什么是酮您需要了解的有关生酮饮食的一切

在以前曾经将脂肪指定为增脂剂的地方-它们也并没有真正的名字-碳水化合物被标记为我们健康的新敌人。现在,脂肪甚至处于相反的状态:脂肪越多,减肥就越多。从这一理论中得出了新的开创性饮食: 酮饮食.

 

什么是酮饮食?

酮饮食 - 要么: 生酮饮食 –是低碳水化合物饮食,其中总卡路里摄入量的60%至80%由脂肪组成。它主要用于医疗目的,例如患有癫痫或2型糖尿病的人。它使您的身体陷入“酮症”,因为您去除了天然燃料来源碳水化合物。这主要表现为:你燃烧脂肪。

磅飞扬时,请在饥饿的肚子中充满脂肪食物?听起来好得令人难以置信。当然也有一定条件。因为生酮作用并不适合所有人。

酮饮食减肥:酮症
酮症通过称为生酮的物理过程完成。因为您只吃很少的碳水化合物,所以您会记住大脑中最重要的食物-葡萄糖。您的身体仍然需要燃料来起作用,因此它会通过分解脂肪酸来增加血液中酮的浓度。可以将其想象成一种混合动力汽车,它用尽了汽油并依靠电力运行。

根据一些理论,一旦您减少对碳水化合物的依赖,您的身体就会开始使用脂肪作为燃料。这将改善您的身心状况,调节食欲,降低胰岛素水平并增加抵抗力。

 

什么是酮?

但是,酮是什么呢?这些是血糖低时肝脏从脂肪中产生的化合物。 “您的肝脏一直在产生酮,但是数量取决于您的碳水化合物和蛋白质摄入量,”俄亥俄州立大学酮鹅专家Jeff Volek说。由于酮饮食中的饮食主要由脂肪组成,因此蛋白质占10%至15%,少于碳水化合物所占的10%。真的不到百分之十。那刚好是牛角包的一半。

如果您想健康饮食,健康委员会建议您从碳水化合物中获取40%至70%的卡路里。这使得 生酮饮食 一个很好的挑战:您是否保持足够长的时间以获得健康益处?

 

酮饮食:可以吃什么?

有些故事的人遵循 酮饮食 并允许吃大量的培根。是!但是,不,大量的培根不利于您的健康。您也不要突然喝煎炸脂肪,因为它富含脂肪。

淀粉类蔬菜(例如土豆,玉米和南瓜)中的碳水化合物含量过高,无法食用 生酮饮食。这也适用于很多水果。哦,是的,还有牛奶,豆类,米饭,面食,面包:算了吧。也排除了填充碳水化合物的“速食粉”。饮食没有被标榜为极端饮食。

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