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姜黄的健康益处

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姜黄,健康吗?您需要了解的有关姜黄的一切……

姜黄健康吗?当然好!姜黄是现存最健康的香料之一,也有助于减肥。在本文中,您可以阅读有关姜黄的所有知识。

姜黄也因其赋予菜肴的颜色而被称为姜黄。黄色来自姜黄素,正是姜黄如此健康的原因。

 

什么是姜黄?

姜黄是从姜黄植物的根制成的香料。姜黄是通过将这种植物的根煮沸然后干燥并研磨而制成的。

姜黄也被称为姜黄或姜黄。它被广泛用于印度美食(尤其是咖喱),并且具有温和的苦味。姜黄是咖喱粉的固体成分,具有风味和黄色。

使姜黄呈黄色的活性物质称为姜黄素。正是这种物质使姜黄变得健康。姜黄已经在亚洲用作药用香料已有数千年的历史了。姜黄有很多健康益处!

 

为什么姜黄很健康

研究表明姜黄素与有毒金属结合并具有抗炎作用。姜黄素也是一种强抗氧化剂,可捕获和中和自由基(致病性颗粒)。这带来了各种健康益处。

以下是定期食用姜黄可带来的11种最有效的健康益处。

 

姜黄的好处

1.姜黄具有抗炎作用

您的身体每天都必须应对小规模入侵者和可能的感染。防御这种情况取决于您的身体。如果防御力减弱(例如,由于压力或不健康的饮食而造成),则体内可能会出现小炎症。在他们变得慢性之前,您不会注意到这一点。慢性炎症在心脏病,癌症,阿尔茨海默氏病和MS的发展中起主要作用。

研究表明姜黄中的姜黄素具有强大的抗炎作用。在某些情况下,它比抗炎药更好。

姜黄素的抗氧化作用非常强:动物研究甚至表明,抗氧化剂姜黄素对汞中毒具有解毒作用。

奖励:姜黄还可以通过这种方式帮助您获得均匀,无炎症的皮肤。

 

2.癌症研究

有迹象表明姜黄中的姜黄素类物质对癌细胞的生长具有抑制作用。例如,对大鼠的研究表明,姜黄素可以部分抵消肝脏,肾脏和大脑中细胞的损伤,从而预防这些器官的癌症。

国家抗癌基金会正在AMC中资助两项姜黄研究。姜黄可能在减少癌细胞中起作用,因此它们不会发展成肿瘤。

但是要当心:姜黄的使用并不能保证它可以预防或预防癌症。需要更多的研究来证实这种效果。使用某些抗癌药物时使用姜黄也不方便。姜黄(像其他香料和草药一样)可以与药物相互作用,从而抑制药物的作用。如有疑问,请务必咨询医生。

 

3.姜黄是天然的止痛药(对风湿病和骨关节炎有益)

姜黄已在亚洲用作天然止痛药已有数百年历史。业已证明,姜黄可以减轻风湿病和骨关节炎的疼痛,有时甚至比止痛药更好。

人体研究表明,姜黄素补充剂比双氯芬酸药物更有效地止痛[6]。这非常有益,因为缓解疼痛的药物可能会导致严重的副作用,而天然物质姜黄素不会伤害身体。

因此,对于希望以健康方式减轻疼痛的人来说,姜黄是一种很好的疗法。

姜黄可以帮助预防老年痴呆症
阿尔茨海默氏病(Alzheimer's)也被称为痴呆症,是许多家庭的令人衰弱的疾病。姜黄可能有助于预防老年痴呆症。

姜黄对大脑也有好处。姜黄(或姜黄)可确保您的记忆力得到改善,并能更好地记住事情。定期吃姜黄还可以预防老年痴呆症和帕金森氏症。

发生阿尔茨海默氏病是因为大脑中的某些蛋白质(例如tau蛋白)聚集在一起,导致脑细胞死亡。对大鼠的研究表明姜黄素可以防止tau蛋白结块。这样可以使大脑保持健康。

 

4.姜黄可以帮助预防老年痴呆症

阿尔茨海默氏病(Alzheimer's)也被称为痴呆症,是许多家庭的令人衰弱的疾病。姜黄可能有助于预防老年痴呆症。

姜黄对大脑也有好处。姜黄(或姜黄)可确保您的记忆力得到改善,并能更好地记住事情。定期吃姜黄还可以预防老年痴呆症和帕金森氏症。

发生阿尔茨海默氏病是因为大脑中的某些蛋白质(例如tau蛋白)聚集在一起,导致脑细胞死亡。对大鼠的研究表明姜黄素可以防止tau蛋白结块。这样可以使大脑保持健康。

 

5.姜黄降低你的坏胆固醇

姜黄对您的血管也很健康。姜黄可降低血液中的有害胆固醇,从而防止心脏病发作和血管损伤。

人体研究表明,一周后胆固醇已经大大改善。这项研究的参与者每天服用姜黄补充剂。七天后,他们的血液被重新测试。结果发现,33%使不良胆固醇显着降低,而良好的HDL胆固醇升高。

此外,姜黄可增强血管,并有助于防止血小板聚集。通过这种三重作用,姜黄有助于预防心血管疾病。

 

6.姜黄助消化

姜黄使您的身体更容易消化食物。如果您患有消化系统疾病,姜黄可以提供帮助。

姜黄素在预防和治愈胃溃疡中起主要作用,并支持不良的肝功能。

动物研究表明姜黄素可以降低肝脏受损的风险。饮食中也接受姜黄素的大鼠比未接受饮食的大鼠患肝病的可能性更低。

在德国,姜黄已被用作治疗消化系统疾病的天然疗法。

 

7.姜黄具有排毒作用

几乎所有排毒程序都使用姜黄。这并非没有道理。在排毒方面,肝脏是最重要的器官。

人体研究表明,发酵姜黄粉可改善肝功能。因此,姜黄可确保您的肝脏能够更好地进行排毒工作。

 

8.姜黄可以改善记忆

姜黄可以使您的大脑更好地工作并改善您的记忆力。这是因为姜黄会增加BNDF物质的含量,BNDF是大脑的一种生长激素。

大鼠的研究表明姜黄素可促进空间记忆。接受姜黄素的大鼠比没有接受姜黄素的大鼠在解决空间难题方面要好得多。

 

9.姜黄可以预防心脏病

姜黄对您的心脏有好处。事实证明,姜黄含有对心脏和血管有积极作用的物质。

在一项对121位接受心脏手术的人的研究中,参与者在手术前几天给了4克姜黄素或安慰剂。接受姜黄素治疗的参与者在医院心脏病发作的可能性降低了65%。

因此,如果您认识到自己患有心血管疾病的许多危险因素,则在饮食中添加姜黄可能是一个好主意。

 

10.姜黄有助于缓解沮丧感

2017年的一篇最新文章介绍了有关姜黄和抑郁症的所有研究。这项荟萃分析表明,姜黄素实际上是减少抑郁感的安全有效的自然疗法。

姜黄素可单独或与其他草药合用,可减轻抑郁症的症状。

一个非常有趣的发现是姜黄素可以增强抗抑郁药的作用:加入姜黄素后,抗抑郁药的效果会更好[20]。

底线:姜黄可以减轻抑郁感,使抑郁症的药物效果更好。

 

11.姜黄具有抗衰老作用

抗氧化剂在预防癌症方面具有相同的作用,在预防衰老方面也具有相同的作用。

衰老是受损细胞的可见结果。抗氧化剂吸收自由基和毒素的有害影响,防止细胞受损。

研究表明,姜黄本身是一种抗衰老的抗氧化剂,但它也可以增强体内的抗氧化剂以更好地发挥作用。例如,姜黄在对抗衰老方面有双重功效。无论在体内还是体外!

 

警告事项

每天一茶匙姜黄是健康的。姜黄具有轻微的血液稀释作用,因此可以影响某些药物(例如阿司匹林)的作用。如果您正在服用血液稀释剂,明智的做法是就如何将姜黄与您的药物联合使用向医生咨询。

我们还建议接受乳腺癌治疗的女性不要服用姜黄补充剂。

放心:正常使用姜黄是健康的。坚持食谱或姜黄胶囊插入物上的量。那么您不必担心任何副作用

 

 

 

 

 

 

 

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