Covid-19(Corona)在家中饮食和运动建议

在诸如冠状病毒等传染病期间,人体会努力抵抗感染。您的身体会消耗更多的能量,并且肌肉质量会更快分解。这样,对能量和营养的需求就很大,而食物的摄入量可能会减少,例如由于食欲下降,恶心和/或呼吸急促。这会弱化身体并导致营养不良。失去肌肉质量会对健康和自力更生产生重大影响。另外,这种肌肉量的损失难以恢复,并且经常导致状况的永久恶化。膳食蛋白质是肌肉和身体其余部分的重要组成部分。因此,即使可能,也要确保充足的(富含蛋白质的)营养和运动。

这就是为什么在医院为您提供能量和蛋白质含量高的食物的原因。此外,部门的女主人还为您提供了更多的零食和/或饮用食物。现在您已经出院了,富含能量和蛋白质的饮食仍然很重要。身体健康时,通常不再需要额外的能量和蛋白质。

富含能量和蛋白质的食物

能量(卡路里)是您身体的燃料。蛋白质是人体的建筑材料。它们是构建和维持肌肉和细胞所必需的。蛋白质主要存在于肉,鱼,家禽,奶酪,鸡蛋,乳制品,面包和豆类中。在生病和减轻体重的情况下,需要额外的蛋白质来恢复。

以下提示可以帮助您吃能量和蛋白质饮食:

  • 多吃小餐,全天分布食物
  • 使用尽可能多的完整产品,例如全脂酸奶,全脂牛奶和全脂奶酪(48+)
  • 在面包上使用大量(奶油)黄油或人造黄油
  • 将面包加倍,最好搭配咸味浇头,例如奶酪,肉类产品,鱼和鸡蛋。您也可以“用手”吃一些额外的馅料
  • 每餐都应食用乳制品,例如(全脂)牛奶,酪乳,巧克力牛奶,饮用酸奶,酸奶,干酪或蛋ust
  • 每天喝1.5至2升。咖啡,茶,水和减肥软饮料不提供能量和蛋白质。最好使用乳制品或可能的柠檬水或果汁。请注意,在糖尿病的情况下,不建议使用含糖饮料,例如汽水,柠檬水和果汁。
  • 不要使用没有肉或馅料的汤料或清汤。这可以填饱肚子,但营养价值不高
  • 花点时间吃,慢慢吃

有关电晕的特定投诉提示

疲劳

  • 每天多吃一点饭,尝试每两个小时吃点东西
  • 使用清淡的菜肴,以便饮食尽可能少地消耗力量
  • 多使用软和/或流质食物
  • 将食物切成小块或在食物处理器或手动搅拌器的帮助下制成菜泥
  • 必要时用短吸管喝

恶心

  • 饭后不要立即躺下。吃完后直立坐30-45分钟
  • 全天经常吃小餐
  • 不要不吃饭,少吃会引起恶心
  • 如果您早上感到恶心,起床前先吃点东西可能会有所帮助
  • 避免看到食物和强烈的气味
  • 避免过于油腻,过热和辛辣的食物
  • 尝试喝不太冷的可乐(饮食)

粘液形成

  • 尝试查看软饮料和乳制品(例如加柠檬的茶,酪乳,酸奶或干酪)是否比甜乳制品更好。酸牛奶产品在口中的黏感较轻
  • 豆奶产品比牛奶产品在口腔中的粘感也更少
  • 使用乳制品时,应定期与食物或饮料一起喝一小口冷水
  • 慢慢吮吸维生素C片剂
  • 用柔软的牙刷或纱布去除粘稠的粘液

腹泻

  • 喝2到2.5升液体。这意味着每天至少十三杯或十六杯液体。汤,蛋ust,酸奶等也算在内。腹泻会使您失去大量盐分。因此,例如,喝汤可以补充盐分的流失
  • 全天少食,以减少对胃肠道的刺激
  • 酸牛奶产品(例如酸奶,酪乳和干酪)优于甜牛奶产品(例如牛奶和蛋奶冻)。您可以使用后者,但数量有限。

喝营养

当能量和蛋白质摄入不足或无法通过正常营养获得时,可以使用饮用营养。饮用营养品有不同的品牌,口味和形状。开始饮用营养液将与营养师协商。

维生素和矿物质

如果营养摄入减少了几周,在大多数情况下您将无法获得足够的维生素和矿物质。为避免缺乏的风险,您可以服用50-100%的推荐饮食津贴(RDA)的多种维生素补充剂。您可以继续服用补充剂,直到您恢复健康或空罐。如果使用液体营养,您将获得额外的维生素和矿物质,并且不需要额外的补充。

重量

跟踪体重可以帮助您确定自己是否摄入了足够的能量。您可以每周一次称重,最好同时一次且不穿鞋,以监控体重。当体重减轻时,请向医生或营养师报告。

 

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