25 здоровых закусок, которые можно есть, не чувствуя себя виноватым

Перекусы не должны быть такими уж плохими, как вы думаете. Если вы сделаете правильный выбор, вы действительно преуспеете. Американский диетолог Рэйчел Беллер даже говорит, что перекус так же «обязателен», как и завтрак. Если вы слишком голодны между завтраком, обедом и ужином, это негативно скажется на вашей мотивации и производительности. Вы бы потребляли больше калорий, если бы во время обеда или ужина принимали большие порции, потому что дополнительная порция содержит более одной закуски.

 

Здоровые закуски

Но тогда главный вопрос: как можно перекусить здоровой пищей? Уловка состоит в том, чтобы выбирать особо питательные закуски или сочетать в себе продукт, богатый белком и клетчаткой.

Вот хороший обзор из двадцати пяти полезных закусок, когда вам нужно уступить своим потребностям в перекусе.

 

1. картофель фри

Богато витамином А. При необходимости посыпьте морской солью. перец чили или молотый перец. Никакого оливкового масла, оно делает их слабее. Выпекать полчаса при 200 градусах.

 

2. Чипсы из капусты

Источник витаминов K, B, A, C и клетчатки. Выложите несколько листиков на противень, застеленный бумагой для выпечки, сбрызните оливковым маслом, немного посолите и, если необходимо. чеснок или кунжут. Выпекать 15 минут при 180 градусах. Также вкусно в салате.

 

3. Попкорн.

Удивительный источник клетчатки и антиоксидантов. В супермаркете продаются отдельные пакеты для попкорна, которые можно быстро и легко приготовить в кастрюле с крышкой. Варианты с начинками: соль, чесночный порошок, жареные травы.

 

4. Закуска из риса.

Сварить немного коричневого или коричневого риса. После слива добавьте немного соуса сальсы, хумуса, зелени и жареной кукурузы.

 

5. Обертывание с индейкой

Сделайте закуску из трех кусочков индейки или курицы. Намажьте его немного горчицы, а затем положите сверху тонкие ломтики яблока (или маринада) и салата. Сверните и готово.

 

6. Яблочное тесто.

Да, настоящее (богатое клетчаткой) лакомство. Идеально, если вы не получаете два фрукта, но не чувствуете себя обычным яблоком. Яблоко нарезать дольками и выложить в миску. Добавьте корицу и изюм. Три минуты в микроволновке или на сковороде - и получается вкусный «яблочный пирог». Взять? Сбрызните его несколькими каплями лимонного сока, чтобы он не подрумянился так быстро.

 

7. Фрукты с шоколадным соусом.

Лучший из двух миров. Растопите несколько кубиков темного шоколада, чтобы приправить фруктовую порцию. Идеально, чтобы удовлетворить вашу тягу к шоколаду.

 

8. Брускетта

Три (рома) помидора нарезать кубиками. Смешайте их с оливковым маслом, свежим базиликом, перцем и морской солью. Разделите это на (богатые клетчаткой) крекеры и хорошего аппетита!

 

9. Орехи

Выбирайте необжаренные несоленые орехи, чтобы избежать лишних жиров. Смешайте с изюмом, клюквой или ягодами годжи.
Для настоящего удовольствия нагрейте на сковороде чайную ложку оливкового масла, добавьте горсть смешанных несоленых орехов и готовьте несколько минут, пока они не станут коричневыми. Добавьте щедрую столовую ложку меда и сразу же снимите с огня. Карамелизированные липкие орехи невероятно вкусны и питательны, но при этом полезны.

 

10. Творог.

Творог или Hüttenkäse - это вкусный нежирный крекер. Клубника или черника сверху для завершающего штриха, особенно вкусного и полезного.

 

11. Мини-вафли из цельного зерна

У вас есть роскошь вафельницы? Затем приготовьте вафли из непросеянной муки. Или купите их в готовом виде. Нарежьте их на небольшие квадраты и посыпьте нежирным сливочным сыром и черникой, ежевикой или клубникой.

 

12. Кокосовый хлеб.

Версия без сахара, подслащенная медом и / или фруктовым соком.

 

13. Соевые бобы эдамаме

Да, в том числе и суши. Но эти японские бобы доступны в супермаркете и являются полезной закуской. Для тех, кто знакомится с ней впервые: кожуру не ешь, а фасоль высасываешь.

 

14. Овсянка

Больше похоже на завтрак для большинства, но, по крайней мере, питательный и полезный. Приправьте его фруктами, орехами, корицей и медом или кленовым сиропом.

 

15. Банановые закуски.

Знаете ли вы, что из банана можно приготовить овсяное печенье, мороженое и пирожные? Ознакомьтесь с 5 простыми рецептами здесь. Всего 3 ингредиента! Или испечь полезный банановый хлеб. Вы правы на всю неделю?

 

16. Пудинг с чиа

Так же, как ночной овес, вы можете оставить его на ночь. Идеально, если на следующий день у вас меньше времени. Смешайте 2,5 столовых ложки семян чиа с 1,5 столовыми ложками тертого кокоса и 125 мл миндального молока или воды. Оставьте на ночь впитаться. Непосредственно перед едой добавьте немного фруктов и, возможно, корицы, и у вас будет здоровый завтрак или перекус.

 

17. Авокадо

Не могло отсутствовать в этом списке и в вашей корзине с фруктами. Всегда хорош на крекере и хорошо питается, когда хочется щелкнуть. Плюс бодрость для вашей кожи!

 

18. Рисовые лепешки

Итак, с авокадо. Или курица. Или творог. Или яйцо. В любом случае с начинками голыми они не питаются и вы получите еще больше аппетита.

 

19. Греческий йогурт

Вкусный с супер здоровой черникой и источником белка.

 

20. Хрустящий фруктовый салат.

Как вы думаете, ваша обычная фруктовая закуска немного обычна? Добавьте немного измельченных орехов и меда, и вкус будет совсем другим.

 

21. Фруктовое обертывание

Так и может быть. Большой перекус или хорошие чаевые на обед. Возьмите цельнозерновую пленку и поместите кусочки клубники (или других фруктов) по средней линии. Для большего вкуса сбрызните немного бальзамическим уксусом и добавьте соевые бобы.

 

22. Сырые овощные палочки с соусом

В списке здоровых закусок ничего удивительного, но когда придет время, вкусно. В наши дни уже можно купить готовую закуску из моркови, соломки перца или огурца. Вкусно или с соусом, например хумус.

 

23. Жареный нут

Не обязательно делать хумус из нута. Еще можно их запекать, супер вкусно. Разновидность здорового коктейля из орехов.

 

24. Сухофрукты

Хорошая вариация обычных фруктов с более длительным сроком хранения. Вспомните сушеный инжир, финики и абрикосы. Но также, например, банан, яблоко и манго. Просто продается в супермаркете или на рынке. Смешайте и составьте свои собственные фруктовые чипсы.

 

25. Полезные кексы или энергетические шарики.

Выходной день? Затем готовьте закуски на целую неделю. Существует множество рецептов, но эти полезные кексы и энергетические шарики - одни из наших любимых. А также супер просто.

 

 

1 комментарий к “25 x healthy snacks that you can eat without feeling guilty”

  1. Обожаю попробовать пудинг с чиа. Идеи прекрасных закусок здесь. 😀

    Ответить

Добавить комментарий

ru_RUРусский