Кето диета. Все, что вы хотите знать и что можно есть?

Кетогенная диета - это диета, при которой вы в основном едите жиры, мало белка и еще меньше углеводов. Это противоречит классической диете, чтобы бороться с ожирением с большим количеством углеводов и низким содержанием жиров. К счастью, медицинский мир также обнаружил, что это не лучший способ. Диета с низким содержанием жиров может привести к потере веса, но она не так эффективна, как другие формы. Проблема с подобной диетой в том, что люди с избыточным весом часто предпочитают углеводы в виде сахаров. Диета с низким содержанием жиров не останавливает этого, а может даже усугубить проблему. Ответ на вопрос о подходящей диете дал кетогенная диета (также известная как кето-диета).

 

Считаете калории? Не обязательно

 

Когда-то диета была разработана для пациентов с эпилепсией, особенно детей, для уменьшения приступов. Со временем было обнаружено, что диету можно использовать и для других целей, в том числе для похудания. Кетогенная диета имеет уникальные особенности, которые делают ее одним из самых эффективных методов похудения. Как показали исследования, подсчет и сокращение калорий при этой диете не требуется, потому что у вас снижается аппетит и вы просто едите меньше. Подсчет калорий не требуется, но если вы соблюдаете кето-диету в течение более длительного периода времени или достигли плато, вы все равно можете это сделать.

Кетогенная диета - лучший способ похудеть в 2019 году. Этот тип диеты зарекомендовал себя в десятках исследований как эффективный инструмент борьбы с ожирением1. Не только в краткосрочной, но и в среднесрочной перспективе.

 

Разве много жира не плохо?

 

В течение долгого времени различные организации здравоохранения говорили всем, что жиры являются виновниками и их следует избегать как можно чаще. Низкокалорийная диета без жира рекомендуется в течение многих лет. Продукты с жирными цифрами и жирными буквами, такие как «0% жир», были представлены, чтобы показать, насколько полезен продукт. До сих пор многие люди считают продукт 0% полезным для здоровья. Тогда еще не было хорошо понято то, что не все жиры вредны для здоровья и что другие способы более эффективны для поддержания здорового веса. Проблема с низкокалорийной диетой с низким содержанием жиров в том, что ее трудно поддерживать, и она просто не работает или не работает должным образом. Даже если кто-то соблюдает диету, она не дает ожидаемых результатов.

 

Похудейте с помощью кето-диеты

 

Кетогенная диета - не только эффективное средство для уменьшения судорог, но также подходит для похудания. Слава значительно выросла в последние годы благодаря множеству историй успеха, появившихся в Интернете. Несколько исследований показали, что низкоуглеводная диета, такая как кетозная диета, помогает похудеть. Цель кето-диеты - привести ваше тело в состояние кетоза и похудеть другим способом, чем вы, вероятно, делали раньше.

 

Как работает кетогенная диета?

 

Кетогенная диета направлена на то, чтобы ваше тело использовало жиры для получения энергии, а не углеводы. Обычно углеводы, которые вы едите, расщепляются на глюкозу (сахар). Глюкоза попадает в кровоток, после чего транспортируется к клеткам организма. Это, например, клетки мозга и мышцы. При кетогенной диете вы почти не получаете углеводов. В результате в организме мало или совсем нет глюкозы. Ваше тело нуждается в этом, но не может получать достаточно энергии из глюкозы для основных функций и других видов деятельности. Таким образом, ваше тело переключается на жиры вместо глюкозы. Печень расщепляет жиры, после чего кетоны попадают в кровь. Затем кетоны используются в качестве энергии. Если организм использует жиры для получения энергии, значит, вы находитесь в состоянии кетоза. Это не болезнь, а метаболическое состояние организма, когда он использует жиры в качестве источника энергии.

 

Действительно ли это работает?

 

После многих лет исследований никто не сомневается, работает ли кетогенная диета. Доказано, что диета эффективна для похудения. 2. Знатоки еще до конца не сошлись во мнении, как именно это работает. Согласно одной из первых гипотез доктора Аткинса, известной из диеты Аткинса, потеря веса является результатом потери кетонов. Другие теории предполагают более высокое потребление калорий, потому что энергия получается из белков или потому, что вы менее голодны из-за белков и их влияния на гормоны, контролирующие голод 3,4. Кроме того, есть исследователи, которые считают, что это связано с кетонами, которые напрямую снижают аппетит.

 

Влияние кетогенной диеты на похудание

 

Снижение аппетита из-за насыщающего действия белков5, влияния на гормоны, подавляющие аппетит6, и прямого влияния кетонов на аппетит 7
Снижение липогенеза и усиление липолиза 8
Повышение эффективности использования жиров для получения энергии9
Повышенное потребление за счет глюконеогенеза и повышение температуры тела за счет белков10

 

План диеты

 

Кетогенная диета не всем проста. Не существует стандартной диеты для кето-диеты, которую можно было бы использовать изо дня в день. С кетогенной диетой все в ваших руках. На практике это означает, что можно есть только жирную пищу. Это противоречит тому факту, что многие люди думают, что это плохо, но это давно устарело. Звучит просто есть только жир, но это не так. От того, что вы можете съесть, остается не так много, гораздо меньше, чем вы привыкли. Это означает, что еще более важно варьировать то, что вы едите.

 

Как начать?

 

Вы начинаете с того, что записываете, что вы едите сейчас и в какое время это делаете. Исключите все продукты, содержащие углеводы, и добавьте в свой рацион продукты с высоким содержанием жиров. Например, вместо бекона и яиц замените завтрак бринтой. Составьте для себя список всех любимых жирных продуктов. Это дает вам возможность переключиться, чтобы вы не ели все время одно и то же. Если вы изменили свою диету, вам придется подождать, пока вы не войдете в состояние кетоза. Это знак того, что вы подтверждаете, что находитесь на правильном пути. Если у вас еще нет большого опыта или нет опыта с кетозом, вы можете узнать об этом с помощью вышеупомянутых тест-полосок для кетоза. На начальном этапе кетогенной диеты, в течение первых 4-5 дней, вы можете почувствовать усталость. К счастью, это временный эффект. После начальной фазы вы быстро заметите улучшение, но многим приверженцам диеты трудно поддерживать упражнения. В первую неделю вы теряете больше всего килограммов, но не намного. Однако если вы находитесь в состоянии кетоза, вам не нужно долго ждать, пока исчезнет первый жир.

 

Отношения

 

Классическая кетогенная диета состоит из 80% жиров и 20% белков и углеводов. На начальном этапе возможно соотношение 90% и 10%. Цель этого - как можно скорее ввести организм в состояние кетоза. Чем меньше углеводов, тем лучше. По возможности следует избегать углеводной пищи, такой как хлеб, макароны и рис, но также следует избегать всех сладких продуктов с сахаром. Единственными углеводными продуктами являются зеленые овощи, молочные продукты и орехи. Предпочтительны продукты с содержанием жира, такие как рыба, яйца, орехи и жирное мясо.

 

Быстрый или лучший результат?

 

Многие люди заинтересованы в быстром похудении. У них нет терпения соблюдать диету и видеть результаты больше, чем через месяц. Обычно в ближайшее время наступает отпуск, а это значит, что на солнце жир должен быстро исчезнуть. Кетогенная диета - хорошее решение этой проблемы, но не поможет сжечь жир в течение недели; никакая диета не может этого сделать. Речь идет не о быстрых результатах, а о длительных результатах. Кетогенная диета это строгая диета, но результаты говорят сами за себя. Попробуйте и проверьте на себе, подходит ли вам диета.

Если вы не знаете, с чего начать, ознакомьтесь с индивидуальная кето диета в котором пошагово объясняется диета, включая книгу рецептов, схемы питания, списки покупок и видеокурс.

 

 

Добавить комментарий

ru_RUРусский