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ウコンの健康上の利点

ターメリックの利点

ウコン、健康ですか?ウコンについて知っておくべきことすべて…

ウコンは健康ですか?もちろん!ウコンは、現存する最も健康的なスパイスの1つであり、減量にも役立ちます。この記事では、ターメリックについて知る必要があるすべてを読むことができます。

ターメリックは、料理に色を与えることからターメリックとしても知られています。黄色はクルクミンという物質に由来し、まさにターメリックをとても健康にします。

 

ウコンとは?

ウコンは、クルクマロンガの根から作られたスパイスです。ウコンは、この植物の根を沸騰させ、乾燥させて粉砕することで作られます。

ターメリックはターメリックまたはターメリックとしても知られています。インド料理(特にカレー)に広く使われ、マイルドな苦味があります。ウコンはカレー粉の固形成分で、風味と黄色を与えます。

ウコンに黄色を与える活性物質はクルクミンと呼ばれます。ウコンを健康にするのはこの物質です。ウコンは何千年もの間、アジアで薬用香辛料として使用されてきました。ウコンには多くの健康上の利点があります!

 

ウコンが健康である理由

研究によると、クルクミンは有毒な金属に結合し、抗炎症作用があります。クルクミンは、フリーラジカル(病原性粒子)をトラップして中和する強力な抗酸化物質でもあります。これはあらゆる種類の健康上の利点をもたらします。

以下は、ターメリックを定期的に食べることで得られる最も強力な11の健康上の利点です。

 

ウコンの利点

1.ターメリックは抗炎症作用があります

毎日あなたの体は小さな侵入者と起こりうる感染症に対処しなければなりません。これから身を守るのはあなたの体次第です。その防御力が弱まっている場合(たとえば、ストレスや不健康な食事のため)、小さな炎症があなたの体に発生する可能性があります。彼らが慢性化するまで、あなたはこれに気付かないでしょう。慢性炎症は、心臓病、癌、アルツハイマー病、MSの発症に大きな役割を果たしています。

研究によると、ターメリックに含まれるクルクミンには強力な抗炎症作用があります。場合によっては、抗炎症薬よりも効果があります。

クルクミンの抗酸化作用は非常に強力です。動物実験では、抗酸化作用のあるクルクミンが水銀中毒に解毒作用があることが示されています。

ボーナス:ターメリックはまた、このように均一で炎症のない肌を作るのに役立ちます。

 

2.がん研究

ウコンに含まれるクルクミンという物質が癌細胞の発生を抑制する効果があるという兆候があります。たとえば、ラットでの研究では、クルクミンが肝臓、腎臓、脳の細胞への損傷を部分的に中和し、これらの臓器の癌を予防できることが示されています。

National Fund Against Cancerは、AMCでターメリックを使用した2つの研究に助成金を支給しています。ウコンは、がん細胞が腫瘍に発展しないように、がん細胞を減らす役割を果たしている可能性があります。

ただし、注意してください。ターメリックの使用は、ガンを予防または予防できることを保証するものではありません。この効果を確認するには、さらに多くの研究が必要です。また、特定の抗がん剤を使用する場合、ターメリックを使用することは不便です。ウコン(他のスパイスやハーブと同様)は薬と相互作用する可能性があり、薬の作用を阻害する可能性があります。疑わしい場合は、必ず医師に相談してください。

 

3.ターメリックは自然な鎮痛剤です(リウマチや変形性関節症に適しています)

ウコンは、アジアで何世紀にもわたって自然の鎮痛剤として使用されてきました。また、ターメリックはリウマチや変形性関節症の痛みを和らげることができ、鎮痛薬よりも優れている場合もあります。

人間の研究は、クルクミンサプリメントが薬物ジクロフェナクよりも痛みに対してより効果的であることを示しています[6]。天然物質のクルクミンは体に害を与えませんが、痛みを和らげる薬は深刻な副作用を引き起こす可能性があるため、これは非常に有益です。

したがって、ターメリックは、健康的な方法で痛みを軽減したい人にとっては良い治療法です。

ウコンはアルツハイマー病の予防に役立ちます
認知症としても知られるアルツハイマー病は、多くの家族にとって衰弱性の病気です。ウコンはアルツハイマー病の予防に役立つ可能性があります。

ウコンは脳にも良いです。ターメリック(またはターメリック)は、あなたの記憶が改善され、物事をよりよく覚えることを保証します。ウコンを定期的に食べることで、アルツハイマー病やパーキンソン病を予防することもできます。

アルツハイマー病は、脳内の特定のタンパク質(タウタンパク質など)が凝集し、脳細胞が死ぬために発生します。ラットでの研究は、クルクミンがタウタンパク質の凝集を防ぐことができることを示しています。これは脳を健康に保ちます。

 

4.ターメリックはアルツハイマー病の予防に役立ちます

認知症としても知られるアルツハイマー病は、多くの家族にとって衰弱性の病気です。ウコンはアルツハイマー病の予防に役立つ可能性があります。

ウコンは脳にも良いです。ターメリック(またはターメリック)は、あなたの記憶が改善され、物事をよりよく覚えることを保証します。ウコンを定期的に食べることで、アルツハイマー病やパーキンソン病を予防することもできます。

アルツハイマー病は、脳内の特定のタンパク質(タウタンパク質など)が凝集し、脳細胞が死ぬために発生します。ラットでの研究は、クルクミンがタウタンパク質の凝集を防ぐことができることを示しています。これは脳を健康に保ちます。

 

5.ターメリックはあなたの悪玉コレステロールを下げます

ウコンは血管にも健康です。ウコンは血中の悪玉コレステロールを下げ、心臓発作や血管の損傷を防ぎます。

人間の研究は、コレステロールの大幅な改善が1週間後にすでに起こっていることを示しています。この研究の参加者は、毎日ターメリックサプリメントを摂取しました。 7日後、彼らの血液は再検査されました。 33%により、悪玉コレステロールが大幅に減少し、善玉HDLコレステロールが増加することがわかりました。

さらに、ターメリックは血管を強化し、血小板の凝集を防ぎます。このトリプルアクションで、ターメリックは心血管疾患の予防に役立ちます。

 

6.ターメリックは消化を助けます

ウコンはあなたの体が食物を消化するのをより簡単にします。あなたが消化器系の問題に苦しんでいるなら、ターメリックは助けることができます。

クルクミンは胃潰瘍の予防と治癒に大きな役割を果たし、肝機能の低下をサポートします。

動物実験は、クルクミンが肝障害のリスクを減らすことができることを示しています。食事と一緒にクルクミンも投与されたラットは、投与されなかったラットよりも肝疾患を患う可能性が低かった。

ドイツでは、ウコンは消化器系の問題を治療するための自然療法としてすでに使用されています。

 

7.ターメリックには解毒作用があります

ウコンはほとんどすべてのデトックスプログラムで使用されています。そして、それは理由がないわけではありません。あなたの肝臓は、解毒(解毒)に関して最も重要な唯一の器官です。

人間の研究は、発酵ウコン粉末が肝機能を改善することを示しています。したがって、ターメリックはあなたの肝臓がその解毒作用をより良くすることができることを確実にします。

 

8.ターメリックは記憶力を向上させることができます

ウコンはあなたの脳をより良く働き、あなたの記憶を改善することができます。これは、ターメリックが脳の成長ホルモンの一種であるBNDFを増加させるためです。

ラットでの研究は、クルクミンが空間記憶を促進することを示しています。クルクミンを投与されたラットは、投与されなかったラットよりも空間パズルの解決に有意に優れていました。

 

9.ターメリックは心臓発作を防ぐことができます

ウコンはあなたの心に良いです。ウコンには心臓や血管に良い影響を与える可能性のある物質が含まれていることがわかりました。

心臓手術を受けた121人の研究では、参加者は手術の数日前に4グラムのクルクミンまたはプラセボを与えられました。クルクミンを投与された参加者は、病院で心臓発作を起こす可能性が65%低かった。

したがって、心血管疾患の多くの危険因子を自分で認識している場合は、食事にターメリックを追加することをお勧めします。

 

10.ターメリックはうつ病の感情に対抗するのに役立ちます

最近の2017年の記事では、ターメリックとうつ病について行われたすべての研究に注目しました。このメタアナリシスは、クルクミンという物質がうつ病の感情を軽減するための安全で効果的な自然療法であることを示しています。

クルクミンは、単独で、または他のハーブと組み合わせて、うつ病の症状を軽減することができます。

非常に興味深い発見は、クルクミンが抗うつ薬の効果を高めることができるということです。クルクミンを加えると、うつ病に対する薬の効果が高まります[20]。

結論:ターメリックは、うつ病の感情を軽減し、うつ病の薬をより効果的に機能させることができます。

 

11.ターメリックはアンチエイジングです

抗酸化物質がガンの予防に与えるのと同じ効果があり、老化の予防にもあります。

老化は、損傷した細胞の目に見える結果です。抗酸化物質は、フリーラジカルや毒素の有害な影響を吸収し、細胞の損傷を防ぎます。

研究によると、ターメリック自体は老化防止の抗酸化物質ですが、体内の抗酸化物質を高めて仕事をより良くすることもできます。たとえば、ターメリックは老化との戦いに二重の効果があります。体の内側と外側の両方に!

 

警告

小さじ1杯のターメリックは健康的な1日量です。ウコンは軽度の抗凝血効果があるため、アスピリンなどの特定の薬の効果に影響を与える可能性があります。抗凝血剤を服用している場合は、ターメリックと薬を組み合わせる最善の方法について医師に相談することをお勧めします。

また、乳がん治療を受けている女性はターメリックサプリメントを服用しないことをお勧めします。

安心してください:通常の使用では、ターメリックは健康です。レシピまたはターメリックカプセルのインサートの量を順守してください。そうすれば、副作用について心配する必要はありません

 

 

 

 

 

 

 

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