Diet Ketogenik: Pengalaman dengan Diet Rendah Karbohidrat Ekstrim

 

Itu diet ketogenik menjanjikan kesuksesan penurunan berat badan yang cepat. Tidak sedikit karena ini adalah diet rendah karbohidrat di mana Anda bisa makan sangat sedikit karbohidrat. Seberapa sukses Anda dengan diet ekstrem seperti itu? Dalam wawancara ini, ahli nutrisi kami berbagi pengalamannya dengan diet keto.

Ide di balik diet ketogenik sederhana: karena tubuh Anda hampir tidak menerima karbohidrat, Anda tidak lagi mendapatkan cukup energi dari glukosa. Tubuh Anda menggunakan lemak sebagai sumber energi alternatif. Ini membuat apa yang disebut ketosis bergerak. Ini sangat efektif untuk pembakaran lemak. Dengan demikian, tubuh Anda mampu membangun otot dan menghilangkan lemak pada saat yang bersamaan.

 

Kita baru saja membahasnya, tapi apa sebenarnya diet ketogenic itu?

 

Diet ini mendapatkan sekitar 60-90% kalori harian dari lemak. Karbohidrat hanya sedikit dan ini sebagian besar adalah sayuran. Protein juga berperan penting tentunya.

Tanpa karbohidrat berarti tidak ada kentang, nasi, pasta, dll. Oatmeal juga merupakan pantangan. Apa yang Bisa Saya Makan di a Diet Ketonic?

Banyak orang berpikir bahwa dengan diet ketogenik mereka tidak boleh makan apapun lagi. Tapi bukan itu masalahnya. Padahal, Anda bisa dan boleh mengonsumsi semua makanan yang mengandung lemak dan protein. Tubuh Anda menjadi lebih efisien dalam menggunakan lemak. Makanan kaya lemak seperti fondue keju atau sosis tidak lagi menjadi dosa diet ketogenik.

Kualitas makanan memiliki prioritas tertinggi dalam diet ini. Selain minyak nabati seperti minyak zaitun atau minyak biji rami, kacang-kacangan, biji-bijian, telur, keju, dan ikan berlemak merupakan sumber lemak yang baik.

Minyak kelapa juga merupakan sumber lemak yang baik. Lemak MCT dalam minyak memberikan energi cepat sebelum latihan dan memberi Anda tenaga!

Selain sumber protein klasik, seperti ayam dan ikan, produk susu dengan kandungan karbohidrat rendah juga diperbolehkan di diet ketogenik. Misalnya, saya makan setiap hari dengan quark rendah lemak dan sedikit yogurt alami.

Sebagai vegan Anda bisa menggunakan sumber protein nabati seperti tahu, seitan atau tempe. Apakah Anda kesulitan mendapatkan cukup protein dalam pola makan vegan Anda? Protein Vegan kami memberi Anda kekuatan yang cukup dengan profil asam amino lengkap dari kacang polong, biji rami, beras, dan bunga matahari.

 

Buah dan sayur juga mengandung jumlah karbohidrat yang berbeda. Sayuran mana yang paling cocok di a diet ketogenik?

 

Jangan khawatir tentang karbohidrat dalam sayuran di a diet ketogenik. Buah dan sayuran yang cukup penting dalam diet apa pun. Tidak hanya mengandung vitamin dan mineral, antioksidan dalam buah dan sayuran juga menyerap radikal bebas yang muncul selama pemecahan lemak dan protein. Ini memainkan peran penting bagi kesehatan Anda, tidak hanya dalam diet ketogenik.

Tentu saja ada juga sayuran tertentu yang sangat cocok. Kubis dalam semua varietas adalah sayuran super dan juga sangat serbaguna. Tetapi wortel, mentimun, selada, jamur, asparagus, dan kacang hijau juga sangat cocok di a diet ketogenik. Tapi tentunya Anda memiliki lebih banyak jenis sayuran. Saya penggemar berat masakan Asia dan karena itu suka memasak dengan bok choy. Dan jangan lupa alpukat, super enak dan lemak top!

Sayuran apa yang tidak boleh Anda makan?

Namun, ada juga beberapa jenis sayuran yang kurang cocok untuk diet ketogenik. Lebih baik tidak makan terlalu banyak tomat, jagung, bawang bombay atau paprika merah. Buncis, kacang merah, dan kacang polong mengandung karbohidrat dalam jumlah yang relatif tinggi dan oleh karena itu sangat tidak cocok untuk a diet ketogenik.

 

Apakah disarankan untuk mengonsumsi suplemen nutrisi dalam diet ketogenik?

 

Anda dapat menggunakan suplemen makanan tanpa masalah, selama suplemen tersebut tidak menghasilkan massa atau, misalnya, produk kaya karbohidrat seperti maltodekstrin. Saya menggunakan creatine sendiri. Salah jika berpikir bahwa ini hanya masuk akal jika dikombinasikan dengan karbohidrat yang cukup. Efek positif untuk kekuatan ekstra cepat dan maksimal dalam a diet ketogenik hanya ditingkatkan, karena berkat kreatin, transportasi energinya jauh lebih efisien.

Tinggalkan Balasan

id_IDBahasa Indonesia