Saran makan dan olahraga di rumah di Covid-19 (Corona)

Saat mengalami penyakit infeksi, seperti dengan virus corona, tubuh bekerja keras melawan infeksi tersebut. Tubuh Anda menggunakan lebih banyak energi dan massa otot dipecah lebih cepat. Kebutuhan energi dan gizi kemudian besar, sedangkan asupan makanan bisa lebih sedikit, misalnya karena nafsu makan berkurang, mual dan / atau sesak napas. Ini melemahkan tubuh dan dapat menyebabkan malnutrisi. Kehilangan massa otot memiliki konsekuensi besar bagi kesehatan dan kemandirian. Selain itu, hilangnya massa otot ini sulit untuk dipulihkan dan seringkali menyebabkan kondisi yang memburuk secara permanen. Protein makanan merupakan blok bangunan penting untuk otot dan bagian tubuh lainnya. Oleh karena itu, pastikan nutrisi yang cukup (kaya protein) dan olahraga, bahkan selama sakit jika memungkinkan.

Itulah mengapa Anda ditawari makanan kaya energi dan protein di rumah sakit. Selain itu, nyonya rumah departemen telah menawarkan Anda camilan ekstra dan / atau makanan minum. Sekarang setelah Anda keluar dari rumah sakit, diet kaya energi dan protein tetap penting. Saat Anda sehat, energi dan protein ekstra seringkali tidak lagi diperlukan.

Makanan kaya energi dan protein

Energi (kalori) adalah bahan bakar untuk tubuh Anda. Protein adalah bahan pembangun tubuh. Mereka diperlukan untuk membangun dan memelihara otot dan sel. Protein terutama ditemukan dalam daging, ikan, unggas, keju, telur, produk susu, roti, dan kacang-kacangan. Dalam kasus penyakit dan penurunan berat badan, protein tambahan diperlukan untuk pemulihan.

Kiat-kiat berikut dapat membantu Anda mengonsumsi makanan energi dan protein:

  • Makan makanan kecil lebih sering, sebarkan makanan sepanjang hari
  • Gunakan sebanyak mungkin produk utuh, seperti yogurt utuh, susu murni, dan keju berlemak penuh (48+)
  • Gunakan banyak mentega (krim) atau margarin pada roti
  • Gandakan roti Anda, sebaiknya dengan topping gurih seperti keju, produk daging, ikan, dan telur. Anda juga bisa makan isian ekstra "dari tangan"
  • Ambil produk susu setiap kali makan seperti susu (whole), buttermilk, susu coklat, minum yoghurt, yogurt, keju cottage atau custard
  • Minum 1,5-2 liter per hari. Kopi, teh, air, dan minuman ringan diet tidak menyediakan energi dan protein. Lebih suka menggunakan produk susu atau mungkin limun atau jus buah. Perlu diketahui, dalam kasus diabetes melitus, minuman manis seperti minuman ringan, limun, dan jus buah tidak dianjurkan.
  • Jangan gunakan kaldu atau sup bening tanpa daging atau isian. Ini mengisi perut tetapi memiliki sedikit nilai gizi
  • Luangkan waktu untuk makan dan makan perlahan

Tips untuk keluhan khusus terkait korona

Kelelahan

  • Makan dalam porsi kecil lebih sering dalam sehari, cobalah makan sesuatu setiap dua jam
  • Gunakan piring ringan sehingga makan dan minum membutuhkan tenaga sesedikit mungkin
  • Manfaatkan lebih banyak makanan lunak dan / atau cair
  • Potong makanan menjadi potongan-potongan kecil atau haluskan dengan bantuan food processor atau blender tangan
  • Minum dengan sedotan pendek jika perlu

Mual

  • Jangan langsung berbaring setelah makan. Duduk tegak selama 30-45 menit setelah makan
  • Makan makanan kecil sesering mungkin sepanjang hari
  • Jangan melewatkan makan, makan terlalu sedikit bisa menyebabkan mual
  • Jika Anda mengalami mual di pagi hari, makan sesuatu sebelum bangun tidur mungkin membantu
  • Hindari penglihatan dan bau makanan yang menyengat
  • Hindari makanan yang terlalu berminyak, terlalu panas dan pedas
  • Usahakan minum cola (diet) yang tidak terlalu dingin

Pembentukan lendir

  • Coba lihat apakah minuman ringan dan produk susu, seperti teh dengan lemon, buttermilk, yogurt, atau keju cottage, bekerja lebih baik daripada produk susu manis. Produk susu asam memberi rasa tidak terlalu lengket di mulut
  • Produk susu kedelai juga memberikan rasa yang tidak terlalu lengket di mulut dibandingkan produk susu sapi
  • Minumlah seteguk kecil air dingin dengan makanan atau minuman secara teratur, juga di sela-sela saat menggunakan produk susu
  • Isap tablet vitamin C secara perlahan
  • Bersihkan lendir yang membandel dengan sikat gigi atau kain kasa yang lembut

Diare

  • Minum 2 sampai 2,5 liter cairan. Ini berarti setidaknya tiga belas gelas atau enam belas gelas cairan per hari. Sup, custard, yogurt dan sejenisnya juga dihitung. Anda bisa kehilangan banyak garam melalui diare. Karena itu, minumlah kaldu, misalnya, yang bisa menambah hilangnya garam
  • Makanlah makanan kecil sepanjang hari untuk meminimalkan rangsangan pada saluran pencernaan
  • Produk susu asam seperti yogurt, buttermilk dan keju cottage lebih disukai daripada produk susu manis seperti susu dan custard. Anda dapat menggunakan yang terakhir, tetapi dalam jumlah terbatas.

Minum nutrisi

Ketika asupan energi dan protein tidak mencukupi atau tidak dapat dicapai dengan nutrisi normal, minum nutrisi dapat digunakan. Nutrisi minuman tersedia dalam berbagai merek, rasa dan bentuk. Awal minum nutrisi akan dilakukan setelah berkonsultasi dengan ahli gizi.

Vitamin dan mineral

Jika asupan nutrisi telah dikurangi selama beberapa minggu, dalam banyak kasus Anda tidak akan mendapatkan cukup vitamin dan mineral. Untuk menghindari risiko kekurangan, Anda bisa mengonsumsi suplemen multivitamin dengan 50-100% dari Recommended Dietary Allowance (RDA). Anda dapat terus meminum suplemen sampai Anda pulih atau toplesnya kosong. Jika Anda menggunakan nutrisi cair, Anda akan menerima vitamin dan mineral ekstra, dan suplemen tambahan tidak diperlukan.

Beratnya

Melacak berat badan Anda dapat membantu Anda menentukan apakah Anda mendapatkan cukup energi. Anda dapat memantau berat badan Anda dengan menimbang sekali seminggu, sebaiknya pada waktu yang sama dan tanpa sepatu. Ketika berat badan Anda menurun, laporkan hal ini ke dokter atau ahli gizi Anda.

 

id_IDBahasa Indonesia