Diet keto. Segala sesuatu yang ingin Anda ketahui dan apa yang bisa Anda makan?

Diet ketogenik adalah diet di mana Anda terutama makan lemak, sedikit protein, dan bahkan lebih sedikit karbohidrat. Ini bertentangan dengan diet klasik untuk melawan obesitas dengan banyak karbohidrat dan lemak rendah. Untungnya, dunia medis kini juga telah menemukan bahwa ini bukanlah cara terbaik. Diet rendah lemak dapat menyebabkan penurunan berat badan, tetapi tidak seefektif bentuk lainnya. Masalah dengan pola makan serupa adalah bahwa orang yang kelebihan berat badan sering kali lebih memilih karbohidrat dalam bentuk gula. Diet rendah lemak tidak menghentikan hal ini, bahkan dapat memperburuk masalah. Jawaban atas pertanyaan tentang diet yang sesuai hadir dalam bentuk diet ketogenik (juga dikenal sebagai diet keto).

 

Menghitung kalori? Tidak perlu

 

Pola makan ini pernah dikembangkan untuk penderita epilepsi, terutama anak-anak, untuk mengurangi kejang. Seiring waktu, ditemukan bahwa diet juga dapat digunakan untuk tujuan lain, termasuk penurunan berat badan. Diet ketogenik memiliki fitur unik yang menjadikannya salah satu metode penurunan berat badan paling efektif. Menghitung dan mengurangi kalori tidak diperlukan dengan diet ini, seperti yang ditunjukkan penelitian, karena nafsu makan Anda menurun dan Anda makan lebih sedikit. Menghitung kalori tidak diperlukan, tetapi jika Anda mengikuti diet keto untuk jangka waktu yang lebih lama, atau mengalami kemandekan, Anda masih dapat memilih untuk melakukannya.

Diet ketogenik merupakan cara terbaik untuk menurunkan berat badan di tahun 2019. Diet jenis ini telah terbukti dalam puluhan penelitian sebagai alat yang efektif untuk melawan obesitas1. Tidak hanya dalam jangka pendek tetapi juga dalam jangka menengah.

 

Bukankah banyak lemak itu buruk?

 

Untuk waktu yang lama, berbagai organisasi kesehatan telah memberi tahu semua orang bahwa lemak adalah biang keladinya dan harus dihindari sebisa mungkin. Diet rendah kalori dan tanpa lemak telah direkomendasikan selama bertahun-tahun. Produk dengan angka tebal dan huruf tebal seperti "0% fat" diperkenalkan untuk menunjukkan seberapa sehat produk tersebut. Masih banyak orang yang menganggap produk 0% itu sehat. Apa yang tidak dipahami dengan baik kemudian adalah bahwa tidak semua lemak tidak sehat dan ada cara lain yang lebih efektif untuk menjaga berat badan yang sehat. Masalah dengan diet rendah lemak dan rendah kalori adalah sulit untuk mempertahankannya dan tidak berhasil atau tidak berfungsi dengan baik. Bahkan jika seseorang menjaga pola makan, itu tidak membuahkan hasil yang diharapkan.

 

Turunkan berat badan dengan diet keto

 

Diet ketogenik bukan hanya cara yang efektif untuk mengurangi kejang, tetapi juga cocok untuk menurunkan berat badan. Ketenaran telah meningkat pesat dalam beberapa tahun terakhir karena banyaknya kisah sukses yang muncul di internet. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa diet rendah karbohidrat, seperti diet ketosis, bekerja untuk menurunkan berat badan. Tujuan Diet Keto adalah membuat tubuh Anda mengalami ketosis dan menurunkan berat badan dengan cara yang berbeda dari yang mungkin Anda alami sebelumnya.

 

Bagaimana cara kerja diet ketogenik?

 

Diet ketogenik bertujuan agar tubuh Anda menggunakan lemak untuk energi, bukan karbohidrat. Biasanya, karbohidrat yang Anda makan terurai menjadi glukosa (gula). Glukosa memasuki aliran darah setelah itu diangkut ke sel-sel tubuh. Ini adalah, misalnya, sel otak dan otot. Dengan diet ketogenik Anda hampir tidak mendapatkan karbohidrat sama sekali. Akibatnya, ada sedikit atau tidak ada glukosa di dalam tubuh. Tubuh Anda membutuhkan ini tetapi tidak dapat memperoleh energi yang cukup dari glukosa untuk fungsi dasar dan aktivitas lainnya. Oleh karena itu, tubuh Anda beralih ke lemak, bukan glukosa. Hati memecah lemak, setelah itu keton masuk ke dalam darah. Keton kemudian digunakan sebagai energi. Jika tubuh menggunakan lemak untuk energi maka Anda mengalami ketosis. Ini bukan penyakit tapi keadaan metabolisme tubuh saat menggunakan lemak sebagai sumber energi.

 

Apakah ini benar-benar berhasil?

 

Setelah penelitian bertahun-tahun, tidak ada yang meragukan apakah diet ketogenik berhasil. Diet ini terbukti efektif untuk menurunkan berat badan. 2. Penikmat belum sepenuhnya setuju tentang bagaimana tepatnya itu bekerja. Menurut salah satu hipotesis pertama Dr. Atkins, yang diketahui dari diet Atkins, penurunan berat badan adalah hasil dari pingsannya keton. Teori lain mengasumsikan konsumsi kalori lebih tinggi karena energi diperoleh dari protein atau karena Anda kurang lapar karena protein dan efeknya pada hormon pengontrol rasa lapar. 3,4. Selain itu, ada peneliti yang menganggap hal itu ada hubungannya dengan keton yang secara langsung menurunkan nafsu makan

 

Pengaruh diet ketogenik pada penurunan berat badan

 

Penurunan nafsu makan karena efek kenyang dari protein5, efek pada hormon penekan nafsu makan6 dan efek langsung keton pada nafsu makan 7
Penurunan lipogenesis dan peningkatan lipolisis 8
Peningkatan efisiensi dalam penggunaan lemak untuk energi9
Konsumsi lebih besar melalui glukoneogenesis dan peningkatan suhu tubuh oleh protein10

 

Rencana diet

 

Diet ketogenik tidak mudah diikuti untuk semua orang. Tidak ada program diet standar untuk diet keto yang dapat Anda gunakan dari hari ke hari. Dengan diet ketogenik, Anda memilikinya di tangan Anda sendiri. Dalam praktiknya, ini berarti Anda hanya boleh mengonsumsi makanan berlemak. Ini bertentangan dengan fakta bahwa banyak orang berpikir bahwa ini buruk, tetapi itu sudah lama usang. Kedengarannya sederhana untuk hanya makan lemak, tetapi sebenarnya tidak. Tidak banyak yang bisa Anda makan, apalagi yang biasa Anda makan. Ini berarti bahwa memvariasikan apa yang Anda makan jauh lebih penting.

 

Bagaimana Anda memulai?

 

Anda mulai dengan menuliskan apa yang Anda makan sekarang dan jam berapa Anda melakukannya. Kurangi semua produk yang mengandung karbohidrat dan lengkapi jadwal makan Anda dengan produk berlemak tinggi. Misalnya, ganti sarapan dengan brinta untuk bacon dan telur. Kumpulkan daftar untuk diri Anda sendiri dengan semua produk tinggi lemak yang Anda sukai. Ini memberi Anda kesempatan untuk beralih sehingga Anda tidak makan makanan yang sama sepanjang waktu. Jika Anda sudah menyesuaikan pola makan, Anda harus menunggu sampai Anda berada dalam ketosis. Ini adalah tanda bahwa Anda sedang memastikan bahwa Anda berada di jalan yang benar. Jika Anda belum memiliki banyak atau tidak memiliki pengalaman dengan ketosis, Anda dapat mengetahuinya dengan strip tes ketosis yang disebutkan di atas. Pada fase awal diet ketogenik, selama 4 atau 5 hari pertama, Anda bisa mengalami kelelahan. Untungnya, ini hanya efek sementara. Setelah fase awal Anda melihat peningkatan dengan cepat, tetapi berolahraga sulit untuk mempertahankan banyak pengikut diet. Pada minggu pertama Anda kehilangan sebagian besar kilogram, tetapi tidak banyak lemak. Namun, jika Anda mengalami ketosis, Anda tidak perlu menunggu lama hingga lemak pertama menghilang.

 

Hubungan

 

Diet ketogenik klasik terdiri dari 80% lemak dan 20% protein dan karbohidrat. Pada tahap awal dimungkinkan rasionya adalah 90% dan 10%. Tujuannya adalah agar tubuh mengalami ketosis sesegera mungkin. Semakin sedikit karbohidrat, semakin baik. Makanan dengan karbohidrat seperti roti, pasta, dan nasi dihindari sebisa mungkin, tetapi juga semua produk manis dengan gula. Makanan berkarbohidrat hanya sayuran hijau, produk susu dan kacang-kacangan. Produk dengan lemak lebih disukai, seperti ikan, telur, kacang-kacangan dan daging berlemak.

 

Hasil yang cepat atau lebih baik?

 

Banyak orang yang tertarik menurunkan berat badan dengan cepat. Mereka tidak memiliki kesabaran untuk mengikuti diet dan melihat hasilnya setelah lebih dari sebulan. Biasanya, liburan sedang dalam perjalanan dalam jangka pendek, yang berarti lemak harus segera hilang di bawah sinar matahari. Diet ketogenik adalah solusi yang baik untuk masalah ini, tetapi tidak akan membantu Anda membakar lemak dalam waktu seminggu; tidak ada diet yang bisa melakukan itu. Ini bukan tentang hasil yang cepat tetapi tentang hasil yang bertahan lama. Diet ketogenik adalah diet ketat, tetapi hasilnya berbicara sendiri. Cobalah dan uji sendiri apakah diet ini berhasil untuk Anda.

Jika Anda tidak tahu harus mulai dari mana, lihat diet keto khusus yang menjelaskan diet langkah demi langkah termasuk buku resep, perencana makan, daftar belanjaan, dan kursus video.

 

 

Tinggalkan Balasan

id_IDBahasa Indonesia