स्नैकिंग में उतना बुरा नहीं है जितना आप सोचते हैं। यदि आप सही विकल्प बनाते हैं, तो आप वास्तव में अच्छा करते हैं। अमेरिकी आहार विशेषज्ञ रेचल बेलर यहां तक कहती हैं कि नाश्ते के रूप में स्नैकिंग "अनिवार्य" है। यदि आप नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के बीच बहुत भूखे हैं, तो यह आपकी प्रेरणा और उत्पादकता पर नकारात्मक प्रभाव डालेगा। यदि आप अपने दोपहर या रात के खाने के दौरान बड़े हिस्से लेते हैं तो आप अधिक कैलोरी का उपभोग करेंगे, क्योंकि अतिरिक्त हिस्से में एक से अधिक स्नैक्स होते हैं।
विषय - सूची
स्वस्थ नाश्ता
लेकिन फिर अहम सवाल: आप स्वस्थ तरीके से नाश्ता कैसे कर सकते हैं? चाल विशेष रूप से पौष्टिक स्नैक्स चुनने या प्रोटीन और फाइबर युक्त उत्पाद के संयोजन बनाने के लिए है।
यहाँ पच्चीस स्वस्थ स्नैक्स के साथ एक अच्छा अवलोकन है, जब आपको अपनी स्नैकिंग जरूरतों को देना होगा।
1. आलू आलू फ्राई करें
विटामिन ए से भरपूर समुद्री नमक और यदि आवश्यक हो तो छिड़कें। मिर्च या पेपरिका पाउडर। कोई जैतून का तेल नहीं, यह उन्हें कमजोर बनाता है। आधे घंटे के लिए 200 डिग्री पर बेक करें।
2. काले चिप्स
विटामिन के, बी, ए, सी और फाइबर का स्रोत। बेकिंग पेपर के साथ कवर बेकिंग ट्रे पर काफी कुछ पत्तियां रखें, जैतून का तेल, थोड़ा नमक और यदि आवश्यक हो तो बूंदा बांदी। लहसुन या तिल। 15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करें। सलाद में भी स्वादिष्ट।
3. पॉपकॉर्न
फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट का एक आश्चर्यजनक स्रोत। पॉपकॉर्न के अलग-अलग बैग सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं और ढक्कन के साथ पैन में जल्दी और आसानी से तैयार किए जा सकते हैं। टॉपिंग के साथ भिन्न: नमक, लहसुन पाउडर, फ्राइज़ जड़ी बूटी।
4. चावल का नाश्ता
थोड़ा सा भूरा या भूरा चावल पकाएं। पानी निकलने के बाद, थोड़ा सा सालसा सॉस, हुम्मस, हर्ब्स और भुना हुआ कॉर्न डालें।
5. तुर्की लपेटो
टर्की या चिकन के तीन स्लाइस के साथ एक स्नैक बनाएं। उस पर थोड़ी सी राई फैलाएं और फिर सेब (या अचार) और लेटिष की पतली स्लाइस के साथ शीर्ष करें। रोल अप और किया।
6. सेब पेस्ट्री
हां, एक वास्तविक (फाइबर युक्त) उपचार। आदर्श यदि आपको फल के दो टुकड़े नहीं मिलते हैं, लेकिन एक नियमित सेब की तरह महसूस नहीं करते हैं। एक सेब को वेजेज में काटें और एक कटोरे में रखें। कुछ दालचीनी और किशमिश में मिलाएं। माइक्रोवेव या फ्राइंग पैन में तीन मिनट और आपके पास एक स्वादिष्ट "सेब पाई" है। लेना? इसके ऊपर नींबू के रस की कुछ बूंदें छिड़कें ताकि यह जल्दी से भूरा न हो।
7. चॉकलेट डिप के साथ फल
दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ। फल के अपने सेवारत मसाले के लिए डार्क चॉकलेट के कुछ क्यूब्स को पिघलाएं। आदर्श भी अपने चॉकलेट cravings को पूरा करने के लिए।
8. ब्रूसचेत्ता
क्यूब्स में तीन (रोमा) टमाटर काटें। इन्हें जैतून के तेल, ताजी तुलसी, काली मिर्च और समुद्री नमक के साथ मिलाएं। इस (फाइबर युक्त) पटाखे और बॉन ऐपिटो को विभाजित करें!
9. मेवे
अतिरिक्त अनावश्यक वसा से बचने के लिए अनारक्षित, अनसाल्टेड नट्स का विकल्प। कुछ किशमिश, क्रैनबेरी या गोजी बेरीज के साथ मिलाएं।
एक वास्तविक उपचार के लिए, एक फ्राइंग पैन में एक चम्मच जैतून का तेल गर्म करें, एक मुट्ठी भर अनसाल्टेड नट्स डालें, और कुछ मिनट तक भूरा होने तक पकाएं। शहद का एक बड़ा चमचा जोड़ें और तुरंत गर्मी से हटा दें। Caramelized, चिपचिपा नट्स अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और पौष्टिक हैं, फिर भी स्वस्थ हैं।
10. पनीर
कॉटेज पनीर या Hüttenkäse एक स्वादिष्ट कम वसा वाला पटाखा है। परिष्करण स्पर्श, अतिरिक्त स्वादिष्ट और स्वस्थ के लिए शीर्ष पर स्ट्रॉबेरी या ब्लूबेरी।
11. साबुत अनाज मिनी वेफल्स
क्या आपके पास एक वफ़ल लोहा है? फिर साबुत वफ़ल बनाएं। या उन्हें तैयार किया हुआ खरीदें। उन्हें काटने के आकार के वर्गों में काटें और कम वसा वाले क्रीम पनीर और ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी या स्ट्रॉबेरी के साथ शीर्ष करें।
12. नारियल की रोटी
चीनी के बिना संस्करण, शहद और / या फलों के रस के साथ मीठा।
13. ईमाम सोयाबीन
हाँ, जिसमें सुशी भी शामिल है। लेकिन ये जापानी सेम सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं, और एक स्वस्थ स्नैक है। उन लोगों के लिए जो पहली बार इसके साथ परिचित हो रहे हैं: आप त्वचा नहीं खाते हैं, लेकिन आप सेम चूसते हैं।
14. दलिया
अधिकांश के लिए नाश्ते का अधिक, लेकिन कम से कम पौष्टिक और स्वस्थ। इसे फलों, नट्स, दालचीनी और शहद या मेपल सिरप के साथ लें।
15. केले का नाश्ता
क्या आप जानते हैं कि आप केले के साथ ओट कुकीज़, आइसक्रीम और केक भी बना सकते हैं? यहां 5 सरल व्यंजनों की जांच करें। केवल 3 सामग्री के साथ! या एक स्वस्थ केले की रोटी सेंकें। क्या आप पूरे सप्ताह के लिए पर्याप्त हैं?
16. चिया का हलवा
रात भर जई की तरह, आप इसे रात भर छोड़ सकते हैं। आदर्श यदि आपके पास अगले दिन कम समय है। 2.5 बड़े चम्मच चिया बीजों को 1.5 बड़े चम्मच कसा हुआ नारियल और 125 मिली बादाम के दूध या पानी के साथ मिलाएं। इसे रात भर भीगने दें। खाने से ठीक पहले, कुछ फल और संभवतः दालचीनी डालें और आप एक स्वस्थ नाश्ता या नाश्ता करें।
17. एवोकैडो
इस सूची में और आपकी फलों की टोकरी से गायब नहीं हो सकता है। पटाखे पर हमेशा अच्छा होता है और जब आप तड़कते हुए महसूस करते हैं तो अच्छी तरह से खिलाते हैं। प्लस आपकी त्वचा के लिए एक बढ़ावा!
18. चावल केक
तो उस एवोकैडो के साथ। या चिकन। या पनीर। या अंडा। टॉपिंग के साथ किसी भी मामले में, वे नंगे नहीं खाते हैं और आपको और भी अधिक भूख लगेगी।
19. ग्रीक योगर्ट
सुपर स्वस्थ ब्लूबेरी और प्रोटीन के स्रोत के साथ स्वादिष्ट।
20. कुरकुरे फलों का सलाद
क्या आपको लगता है कि आपका सामान्य फल स्नैक थोड़ा सामान्य है? कुछ कटे हुए मेवे और शहद डालें और इसका स्वाद बहुत अलग होता है।
21. फलों का आवरण
और इसलिए यह हो सकता है। एक बड़ा काटने, या एक अच्छा दोपहर का भोजन टिप। पूरे अनाज को लपेटें और स्ट्रॉबेरी (या अन्य फल) के टुकड़ों को केंद्र रेखा में रखें। अधिक काटने के लिए, शीर्ष पर कुछ बाल्समिक सिरका टपकाएं और सोया सेम जोड़ें।
22. कच्ची सब्जी डिप के साथ चिपक जाती है
स्वस्थ स्नैक्स की सूची में कोई आश्चर्य नहीं, लेकिन समय आने पर स्वादिष्ट। आजकल आप पहले से ही तैयार स्नैक गाजर, काली मिर्च स्ट्रिप्स या ककड़ी की छड़ें खरीद सकते हैं। स्वादिष्ट या एक डुबकी, उदाहरण के लिए hummus।
23. भुना हुआ चना
जरूरी नहीं कि आप छोले से ही हुमस बनायें। आप उन्हें स्वादिष्ट, सुपर स्वादिष्ट भी बना सकते हैं। एक प्रकार का हेल्दी कॉकटेल नट्स।
24. सूखे मेवे
नियमित फल पर एक अच्छा बदलाव और एक लंबा शैल्फ जीवन है। सूखे अंजीर, खजूर और खुबानी के बारे में सोचें। लेकिन यह भी, उदाहरण के लिए, केला, सेब और आम। बस सुपरमार्केट में या बाजार में बिक्री के लिए। मिक्स करें और अपने स्वयं के फलों के चिप्स का मिलान करें।
25. स्वस्थ मफिन या ऊर्जा गेंदों
एक दोपहर की छुट्टी? फिर पूरे एक हफ्ते के लिए अपने स्नैक्स बनाएं। वहाँ व्यंजनों के टन कर रहे हैं, लेकिन इन स्वस्थ muffins और ऊर्जा गेंदों हमारे पसंदीदा में से हैं। और सुपर आसान भी।
मुझे चिया का हलवा पसंद है। लवली यहाँ विचारों को नमकीन। 😀