Plat de brocoli de chou-fleur au poulet

Il est à nouveau temps pour une délicieuse recette de dîner faible en glucides! Cette fois, nous en avons un délicieux plat de brocoli chou-fleur fait avec du poulet. Ce délicieux plat à four avec chou-fleur et brocoli contient beaucoup de légumes et est délicieusement savoureux à cause du poulet assaisonné, du fromage à la crème et de la mozzarella.

Faire un plat de brocoli au chou-fleur
La base de cette casserole est le chou-fleur et le brocoli. Pour la viande, nous avons ajouté des cubes de poulet, mais vous pouvez également l'omettre ou le remplacer par une alternative végétarienne. Nous avons parfumé le plat avec du fromage à la crème, de la crème à cuire et du fromage râpé. Cela rend le plat agréable et crémeux! En raison du goût du fromage, vous ne réalisez pas que vous mangez beaucoup de légumes. De plus, le fromage à la crème procure une sensation de satiété, qui vous fait vous sentir rassasié plus rapidement. Bref, un plat au four délicieux et nutritif!

Des astuces
Vous pouvez remplacer les cubes de poulet par une alternative végétarienne. Vous pouvez également remplacer la mozzarella râpée par un autre type de fromage râpé. Avec cette recette, vous préparez un repas du soir pour environ 4 personnes. Une portion contient 6,8 grammes de glucides. Cela rend le plat adapté pour lui faible en glucides ou régime céto! J'espère que tu aimes. Consultez nos autres pour plus de recettes de dîner d'inspiration.

 



Escalader

Ingrédients

  • 1 chou-fleur, coupé en fleurons
  • 1 brocoli, coupé en fleurons
  • 400 gr cubes de poulet
  • 1 c. à thé d'assaisonnement pour poulet ou autre mélange d'épices
  • 200 g de fromage à la crème
  • 100 ml de crème de cuisson
  • 100 gr mozzarella râpée ou autre fromage râpé
  • 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
  • 1/2 cuillère à café de poudre de paprika
  • sel et poivre au goût

  1. Préchauffez le four à convection à 200 degrés. Coupez le chou-fleur et le brocoli en fleurons et ajoutez les fleurons dans une casserole remplie d'un peu d'eau. Porter l'eau à ébullition et cuire les légumes avec le couvercle sur la casserole pendant environ 5 à 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
  2. Pendant ce temps, assaisonnez les cubes de poulet avec votre mélange d'épices préféré et faites-les revenir dans une poêle avec du beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits en 6 à 8 minutes. Ensuite, dans un grand bol, bien mélanger le fromage à la crème, la crème de cuisson et la mozzarella. Ajouter les épices et bien mélanger à nouveau.
  3. Après la cuisson des légumes, égouttez bien l'eau et séchez les légumes avec une serviette en papier si nécessaire. Ajoutez ensuite les légumes dans le bol avec le fromage à la crème et mélangez bien. Enfin, ajoutez les cubes de poulet frit dans le bol et mélangez à nouveau.
  4. Ajouter le contenu du bol dans un plat à four graissé et répartir uniformément les légumes et le poulet. Cuire le plat au four préchauffé de 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Coupez en 4 portions et dégustez!


Valeurs nutritionnelles

  • Taille de la portion: 1 portion (1/4 du total)
  • Calories: 422
  • Graisses: 25.9
  • Les glucides: 6.8
  • Protéine: 38.1

Plat avec chou-fleur, brocoli et poulet

1 réflexion au sujet de « Cauliflower broccoli dish with chicken »

Laisser un commentaire

fr_FRFrançais