Conseils d'alimentation et d'exercice à la maison à Covid-19 (Corona)

Lors d'une maladie infectieuse, comme le virus corona, le corps travaille dur pour lutter contre l'infection. Votre corps utilise plus d'énergie et la masse musculaire est décomposée plus rapidement. Le besoin en énergie et en nutriments est alors grand, tandis que l'apport alimentaire peut être moindre, par exemple en raison d'un appétit réduit, de nausées et / ou d'essoufflement. Cela affaiblit le corps et peut conduire à la malnutrition. La perte de masse musculaire a des conséquences majeures sur la santé et l'autonomie. De plus, cette perte de masse musculaire est difficile à récupérer et se traduit souvent par une détérioration permanente de l'état. Les protéines alimentaires sont un élément essentiel des muscles et du reste du corps. Par conséquent, assurez-vous d'une alimentation et d'un exercice suffisants (riches en protéines), même en cas de maladie si possible.

C'est pourquoi on vous a proposé des aliments riches en énergie et en protéines à l'hôpital. De plus, l'hôtesse du département vous a offert des collations supplémentaires et / ou de la nourriture à boire. Maintenant que vous êtes sorti de l'hôpital, une alimentation riche en énergie et en protéines reste importante. Lorsque vous êtes bien, un supplément d'énergie et de protéines n'est souvent plus nécessaire.

Aliments riches en énergie et en protéines

L'énergie (calories) est le carburant de votre corps. Les protéines sont des matériaux de construction pour le corps. Ils sont nécessaires à la construction et au maintien des muscles et des cellules. Les protéines se trouvent principalement dans la viande, le poisson, la volaille, le fromage, les œufs, les produits laitiers, le pain et les légumineuses. En cas de maladie et de perte de poids, un supplément de protéines est nécessaire pour la récupération.

Les conseils suivants peuvent vous aider à adopter un régime énergétique et protéiné:

  • Mangez plus souvent de petits repas, répartissez la nourriture tout au long de la journée
  • Utilisez autant de produits entiers que possible, comme le yogourt entier, le lait entier et le fromage entier (48+)
  • Utilisez beaucoup de beurre (crème) ou de margarine sur le pain
  • Garnissez deux fois votre pain, de préférence avec des garnitures salées comme du fromage, des produits à base de viande, du poisson et des œufs. Vous pouvez également manger des garnitures supplémentaires «de la main»
  • Prenez un produit laitier à chaque repas comme du lait (entier), du babeurre, du lait au chocolat, du yaourt à boire, du yogourt, du fromage cottage ou de la crème anglaise
  • Boire 1,5 à 2 litres par jour. Le café, le thé, l'eau et les boissons gazeuses diététiques ne fournissent ni énergie ni protéines. Préférez utiliser des produits laitiers ou éventuellement de la limonade ou du jus de fruits. Veuillez noter qu'en cas de diabète sucré, les boissons sucrées telles que les boissons gazeuses, la limonade et les jus de fruits ne sont pas recommandées.
  • N'utilisez pas de bouillon ou de soupe claire sans viande ni garniture. Cela remplit l'estomac mais a peu de valeur nutritionnelle
  • Prenez le temps de manger et de manger lentement

Conseils pour les plaintes spécifiques avec corona

Fatigue

  • Prenez de petits repas plus souvent par jour, essayez d'avoir quelque chose toutes les deux heures
  • Utilisez des plats légers pour que manger et boire prenne le moins de force possible
  • Utiliser davantage les aliments mous et / ou liquides
  • Coupez les aliments en petits morceaux ou réduisez-les en purée à l'aide d'un robot culinaire ou d'un mélangeur à main
  • Boire avec une petite paille si nécessaire

La nausée

  • Ne vous allongez pas immédiatement après un repas. Asseyez-vous droit pendant 30 à 45 minutes après avoir mangé
  • Mangez de petits repas souvent tout au long de la journée
  • Ne sautez pas de repas, manger trop peu peut provoquer des nausées
  • Si vous souffrez de nausées le matin, il peut être utile de manger quelque chose avant de vous lever
  • Évitez la vue et les fortes odeurs de nourriture
  • Évitez les aliments trop gras, trop chauds et épicés
  • Essayez de boire un cola (régime) qui n'est pas trop froid

Formation de slime

  • Essayez de voir si les boissons gazeuses et les produits laitiers, comme le thé au citron, le babeurre, le yogourt ou le fromage cottage, fonctionnent mieux que les produits laitiers sucrés. Les produits à base de lait aigre donnent une sensation moins collante dans la bouche
  • Les produits à base de lait de soja donnent également une sensation moins collante dans la bouche que les produits à base de lait de vache
  • Boire régulièrement de petites gorgées d'eau froide avec de la nourriture ou une boisson, également entre les deux lors de l'utilisation de produits laitiers
  • Sucez lentement un comprimé de vitamine C
  • Éliminez le mucus tenace avec une brosse à dents souple ou une gaze

La diarrhée

  • Boire 2 à 2,5 litres de liquide. Cela signifie au moins treize verres ou seize tasses de liquide par jour. La soupe, la crème anglaise, le yogourt et autres comptent également. Vous pouvez perdre beaucoup de sels à cause de la diarrhée. Par conséquent, buvez du bouillon, par exemple, qui peut compléter la perte de sels
  • Mangez de petits repas tout au long de la journée pour minimiser la stimulation du tractus gastro-intestinal
  • Les produits à base de lait aigre tels que le yogourt, le babeurre et le fromage cottage sont préférables aux produits laitiers sucrés tels que le lait et la crème anglaise. Vous pouvez utiliser ce dernier, mais en quantités limitées.

Boire de la nutrition

Lorsque l'apport énergétique et protéique n'est pas suffisant ou ne peut être atteint avec une alimentation normale, une alimentation en boisson peut être utilisée. La nutrition à boire est disponible dans différentes marques, saveurs et formes. Le début de la nutrition buvable aura lieu en consultation avec le diététicien.

Vitamines et mineraux

Si l'apport nutritionnel a été réduit pendant plusieurs semaines, vous n'obtiendrez dans la plupart des cas pas suffisamment de vitamines et de minéraux. Pour éviter un risque de carence, vous pouvez prendre un supplément multivitaminé avec 50-100% de l'apport alimentaire recommandé (AJR). Vous pouvez continuer à prendre le supplément jusqu'à ce que vous ayez récupéré ou que le pot soit vide. Si vous utilisez une nutrition liquide, vous recevrez des vitamines et des minéraux supplémentaires, et un supplément supplémentaire n'est pas nécessaire.

Le poids

Le suivi de votre poids peut vous aider à déterminer si vous consommez suffisamment d'énergie. Vous pouvez surveiller votre poids en pesant une fois par semaine, de préférence à la même heure et sans chaussures. Lorsque votre poids diminue, signalez-le à votre médecin ou à votre diététicien.

 

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