Comer bocadillos no tiene por qué ser tan malo como crees. Si toma las decisiones correctas, realmente lo hará bien. La dietista estadounidense Rachel Beller incluso dice que comer bocadillos es tan "obligatorio" como el desayuno. Si tiene demasiada hambre entre el desayuno, el almuerzo y la cena, tendrá un efecto negativo en su motivación y productividad. Consumiría más calorías si tomara porciones más grandes durante el almuerzo o la cena, porque la porción extra contiene más de un refrigerio.

 

Bocadillos saludables

Pero luego la pregunta clave: ¿cómo se puede picar de forma saludable? El truco consiste en elegir bocadillos especialmente nutritivos o hacer combinaciones de un producto rico en proteínas y fibra.

Aquí hay una descripción general con veinticinco bocadillos saludables para cuando tenga que ceder a sus necesidades de bocadillos.

 

1 patatas fritas dulces

Rico en vitamina A. Espolvorear con sal marina y si es necesario. chile o pimentón en polvo. Sin aceite de oliva, los debilita. Hornee durante media hora a 200 grados.

 

2. Chips de col rizada

Fuente de vitaminas K, B, A, C y fibra. Colocar unas cuantas hojas en una bandeja de horno cubierta con papel de horno, rociar con aceite de oliva, un poco de sal y si es necesario. ajo o sésamo. Hornee por 15 minutos a 180 grados. También delicioso en ensalada.

 

3. Palomitas de maíz

Una fuente sorprendente de fibra y antioxidantes. Las bolsas de palomitas de maíz separadas están disponibles en el supermercado y se pueden preparar rápida y fácilmente en una sartén con tapa. Varíe con ingredientes: sal, ajo en polvo, hierbas para papas fritas.

 

4. Aperitivo de arroz

Cocine un poco de arroz integral o integral. Después de escurrir, agregue un poco de salsa, hummus, hierbas y maíz tostado.

 

5. Envoltura de pavo

Haga un bocadillo con tres rodajas de pavo o pollo. Unte un poco de mostaza y luego cubra con rodajas finas de manzana (o pepinillo) y lechuga. Enrolla y listo.

 

6. Pastelería de manzana

Sí, un verdadero placer (rico en fibra). Ideal si no obtienes las dos piezas de fruta, pero no te sientes como una manzana normal. Corta una manzana en gajos y ponlos en un bol. Agrega un poco de canela y pasas. Tres minutos en el microondas o sartén y ya tienes una deliciosa “tarta de manzana”. ¿Tomar? Espolvorea unas gotas de jugo de limón por encima para que no se dore tan rápido.

 

7. Fruta con salsa de chocolate

Lo mejor de ambos mundos. Derrita algunos cubos de chocolate amargo para condimentar su porción de fruta. Ideal para satisfacer también tus antojos de chocolate.

 

8. Bruschetta

Corta tres tomates (roma) en cubos. Mezclar estos con aceite de oliva, albahaca fresca, pimienta y sal marina. Divida esto entre galletas saladas (ricas en fibra) y ¡buon apetito!

 

9. Nueces

Opte por nueces sin tostar y sin sal para evitar obtener grasas adicionales innecesarias. Mezclar con pasas, arándanos o bayas de goji.
Para un verdadero placer, caliente una cucharadita de aceite de oliva en una sartén, agregue un puñado de nueces sin sal mezcladas y cocine por unos minutos hasta que se doren. Agrega una generosa cucharada de miel y retira inmediatamente del fuego. Las nueces caramelizadas y pegajosas son increíblemente sabrosas y nutritivas, pero saludables.

 

10. Requesón

El requesón o Hüttenkäse es una deliciosa galleta para untar baja en grasa. Fresas o arándanos en la parte superior para el toque final, extra sabroso y saludable.

 

11. Mini waffles integrales

¿Tiene el lujo de una plancha para gofres? Luego haga gofres integrales. O cómprelos ya hechos. Córtelos en cuadrados del tamaño de un bocado y cubra con queso crema bajo en grasa y arándanos, moras o fresas.

 

12. Pan de coco

La versión sin azúcar, endulzada con miel y / o jugo de frutas.

 

13. Habas de soja edamame

Sí, eso incluye el sushi. Pero estos frijoles japoneses están disponibles en el supermercado y son un bocadillo saludable. Para aquellos que se están familiarizando con él por primera vez: no se come la piel, sino que se chupan los frijoles.

 

14. Avena

Más un desayuno para la mayoría, pero al menos nutritivo y saludable. Condimente con frutas, nueces, canela y miel o sirope de arce.

 

15. Bocadillos de plátano

¿Sabías que también puedes hacer galletas de avena, helado y bizcocho con plátano? Vea 5 recetas simples aquí. ¡Con solo 3 ingredientes! O hornee un pan de plátano saludable. ¿Tienes suficiente razón para toda la semana?

 

16. Pudín de chía

Al igual que la avena nocturna, puede dejarla durante la noche. Ideal si dispones de menos tiempo al día siguiente. Mezclar 2,5 cucharadas de semillas de chía con 1,5 cucharadas de coco rallado y 125 ml de leche de almendras o agua. Deje esto en remojo durante la noche. Justo antes de comer, agregue un poco de fruta y posiblemente canela y tendrá un desayuno o merienda saludable.

 

17. Aguacate

No podía faltar en esta lista y en tu cesta de frutas. Siempre es bueno en una galleta y se alimenta bien cuando tienes ganas de romper. ¡Más un impulso para tu piel!

 

18. Tortas de arroz

Así que con ese aguacate. O pollo. O requesón. O huevo. En cualquier caso, con los aderezos, no se alimentan desnudos y tendrás aún más apetito.

 

19. yogur griego

Delicioso con arándanos súper saludables y fuente de proteínas.

 

20. Ensalada de frutas crujiente

¿Crees que tu bocadillo de frutas normal es un poco ordinario? Agregue algunas nueces picadas y miel y sabe muy diferente.

 

21. Envoltura de frutas

Y así puede ser. Un gran bocado o una buena propina para el almuerzo. Tome una envoltura de grano entero y coloque trozos de fresa (u otra fruta) en la línea central. Para más mordisco, rocíe un poco de vinagre balsámico encima y agregue los frijoles de soja.

 

22. Palitos de verduras crudas con salsa

No es de extrañar en la lista de snacks saludables, pero sabrosos cuando llega el momento. Hoy en día ya se pueden comprar zanahorias, tiras de pimiento o palitos de pepino ya preparados. Deliciosos o con salsa, hummus por ejemplo.

 

23. Garbanzos tostados

No necesariamente tienes que hacer hummus con garbanzos. También puedes asarlos, súper sabrosos. Una especie de frutos secos saludables para cóctel.

 

24. Frutos secos

Una buena variación de la fruta normal y tiene una vida útil más larga. Piense en higos secos, dátiles y albaricoques. Pero también, por ejemplo, plátano, manzana y mango. Simplemente a la venta en el supermercado o en el mercado. Mezcla y combina tus propios chips de frutas.

 

25. Muffins saludables o bolas energéticas

¿Una tarde libre? Luego prepare sus bocadillos para toda una semana. Hay toneladas de recetas, pero estas magdalenas saludables y bolas energéticas se encuentran entre nuestras favoritas. Y también super fácil.