لا يجب أن يكون تناول الوجبات الخفيفة سيئًا كما تعتقد. إذا قمت بالاختيارات الصحيحة ، فأنت تقوم بعمل جيد. وتقول أخصائية التغذية الأمريكية راشيل بيلر إن تناول الوجبات الخفيفة "إلزامي" مثل الإفطار. إذا كنت جائعًا جدًا بين الإفطار والغداء والعشاء ، فسيكون لذلك تأثير سلبي على دوافعك وإنتاجيتك. ستستهلك سعرات حرارية أكثر إذا تناولت حصصًا أكبر أثناء الغداء أو العشاء ، لأن الجزء الإضافي يحتوي على أكثر من وجبة خفيفة.

 

وجبات خفيفة صحية

لكن السؤال الرئيسي بعد ذلك: كيف يمكنك تناول وجبة خفيفة صحية؟ الحيلة هي اختيار وجبات خفيفة مغذية بشكل خاص أو صنع مزيج من البروتين والمنتجات الغنية بالألياف.

إليك نظرة عامة لطيفة مع 25 وجبة خفيفة صحية عندما يتعين عليك الاستسلام لاحتياجاتك من الوجبات الخفيفة.

 

1- بطاطا مقلية حلوة

غني بفيتامين أ يرش بملح البحر وإذا لزم الأمر. الفلفل الحار أو مسحوق البابريكا. لا زيت زيتون يجعلهم أضعف. اخبز لمدة نصف ساعة على 200 درجة.

 

2. رقائق الكرنب

مصدر للفيتامينات K و B و A و C والألياف. ضعي القليل من الأوراق على صينية خبز مغطاة بورق الخبز ورشي عليها زيت الزيتون والقليل من الملح وإذا لزم الأمر. الثوم أو السمسم. اخبزيها لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة. أيضا لذيذ في السلطة.

 

3. الفشار

مصدر مذهل للألياف ومضادات الأكسدة. تتوفر أكياس منفصلة من الفشار في السوبر ماركت ويمكن تحضيرها بسرعة وسهولة في مقلاة بغطاء. تختلف مع الإضافات: ملح ، ثوم بودرة ، أعشاب مقلية.

 

4. وجبة خفيفة من الأرز

قم بطهي القليل من الأرز البني أو البني. بعد التجفيف ، أضيفي القليل من صلصة السالسا والحمص والأعشاب والذرة المشوية.

 

5. راب الديك الرومي

اصنع وجبة خفيفة من ثلاث شرائح من الديك الرومي أو الدجاج. وزعي عليها القليل من الخردل ثم ضعي فوقها شرائح رقيقة من التفاح (أو المخلل) والخس. نشمر وينتهي.

 

6. فطيرة التفاح

نعم ، علاج حقيقي (غني بالألياف). مثالي إذا لم تحصل على قطعتين من الفاكهة ، لكن لا تشعر أنك تفاحة عادية. قطعي تفاحة إلى أسافين وضعيها في وعاء. اخلطي القليل من القرفة والزبيب. ثلاث دقائق في الميكروويف أو المقلاة ولديك "فطيرة تفاح" لذيذة. يأخذ؟ رشي بضع قطرات من عصير الليمون فوقه حتى لا يتحول إلى اللون البني بسرعة.

 

7. فواكه مع صوص الشوكولاتة

أفضل ما في العالمين. قم بإذابة بضعة مكعبات من الشوكولاتة الداكنة لتتبيل حصتك من الفاكهة. مثالي أيضًا لتلبية الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة.

 

8. بروشيتا

قطّع ثلاث حبات من الطماطم (روما) إلى مكعبات. اخلطيها بزيت الزيتون والريحان الطازج والفلفل وملح البحر. اقسم هذا على المفرقعات (الغنية بالألياف) وشهية buon!

 

9. المكسرات

اختر المكسرات غير المحمصة وغير المملحة لتجنب الحصول على دهون إضافية غير ضرورية. تخلط مع بعض الزبيب والتوت البري أو توت غوجي.
للحصول على علاج حقيقي ، سخني ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة ، وأضيفي حفنة من المكسرات غير المملحة ، واتركيها لبضع دقائق حتى تحمر. أضيفي ملعقة كبيرة من العسل وأزيليها على الفور عن النار. المكسرات اللزجة بالكراميل لذيذة ومغذية بشكل لا يصدق ، لكنها صحية.

 

10. الجبن القريش

الجبن القريش أو Hüttenkäse عبارة عن تكسير لذيذ قليل الدسم. الفراولة أو التوت الأزرق في الأعلى للحصول على اللمسة النهائية ، ولذيذ وصحي.

 

11. ميني وافل الحبوب الكاملة

هل لديك رفاهية مكواة الوافل؟ ثم اصنع بسكويتات الوفل الكاملة. أو شرائها جاهزة. قطّعيها إلى مربعات صغيرة الحجم وضعي فوقها جبنة كريمية قليلة الدسم والتوت أو العليق أو الفراولة.

 

12. خبز جوز الهند

الإصدار بدون سكر ، محلى بالعسل و / أو عصير الفاكهة.

 

13. إدامامي فول الصويا

نعم ، هذا يشمل السوشي. لكن هذه الفاصوليا اليابانية متوفرة في السوبر ماركت ووجبة خفيفة صحية. بالنسبة لأولئك الذين يتعرفون عليه لأول مرة: أنت لا تأكل القشر ، لكنك تمتص الفول.

 

14. دقيق الشوفان

أكثر من وجبة الإفطار بالنسبة لمعظم الناس ، ولكن على الأقل مغذية وصحية. تبليه بالفواكه والمكسرات والقرفة والعسل أو شراب القيقب.

 

15. وجبات الموز الخفيفة

هل تعلم أنه يمكنك أيضًا صنع بسكويت الشوفان والآيس كريم والكعك بالموز؟ تحقق من 5 وصفات بسيطة هنا. مع 3 مكونات فقط! أو اخبز خبز الموز الصحي. هل أنت محق كفاية طوال الأسبوع؟

 

16. شيا بودنغ

تمامًا مثل الشوفان طوال الليل ، يمكنك تركه طوال الليل. مثالي إذا كان لديك وقت أقل في اليوم التالي. اخلطي 2.5 ملعقة كبيرة من بذور الشيا مع 1.5 ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور و 125 مل من حليب اللوز أو الماء. دع هذا ينقع بين عشية وضحاها. قبل الأكل مباشرة ، أضف بعض الفاكهة وربما القرفة وتناول وجبة فطور صحية أو وجبة خفيفة.

 

17. الأفوكادو

لا يمكن أن تكون مفقودة من هذه القائمة ، وفي سلة الفاكهة الخاصة بك. دائمًا ما يكون جيدًا على جهاز تكسير ويتغذى جيدًا عندما تشعر بالرغبة في الالتقاط. بالإضافة إلى تعزيز لبشرتك!

 

18. كعك الأرز

مع ذلك الأفوكادو. او دجاج. أو الجبن القريش. أو بيضة. على أي حال مع الطبقة ، فإنها لا تتغذى وستحصل على المزيد من الشهية.

 

19. الزبادي اليوناني

لذيذ مع التوت الأزرق الصحي للغاية ومصدر للبروتين.

 

20. سلطة فواكه مقرمشة

هل تعتقد أن وجبتك الخفيفة العادية من الفاكهة عادية بعض الشيء؟ أضف بعض المكسرات والعسل ومذاقها مختلف جدا.

 

21. التفاف الفاكهة

وهكذا يمكن أن يكون. قضمة كبيرة ، أو نصيحة غداء جيدة. خذ غلاف حبوب كاملة وضع قطع الفراولة (أو أي فاكهة أخرى) في خط الوسط. لمزيد من اللقمة ، قم برش القليل من الخل البلسمي على الوجه وأضف فول الصويا.

 

22. أعواد الخضار النيئة مع الغمس

ليست مفاجأة في قائمة الوجبات الخفيفة الصحية ، لكنها لذيذة عندما يحين الوقت. في الوقت الحاضر ، يمكنك بالفعل شراء وجبات خفيفة جاهزة من الجزر أو شرائح الفلفل أو أصابع الخيار. لذيذ أو مع الغمس ، على سبيل المثال الحمص.

 

23. حمص محمص

ليس بالضرورة أن تصنع الحمص من الحمص. يمكنك أيضا تحميصها ، لذيذ جدا. نوع من مكسرات الكوكتيل الصحية.

 

24. الفواكه المجففة

اختلاف لطيف على الفاكهة العادية ولها عمر تخزين أطول. فكر في التين المجفف والتمر والمشمش. ولكن أيضًا ، على سبيل المثال ، الموز والتفاح والمانجو. ببساطة للبيع في السوبر ماركت أو في السوق. امزج وطابق رقائق الفاكهة الخاصة بك.

 

25. فطائر صحية أو كرات الطاقة

بعد ظهر يوم عطلة؟ ثم قم بإعداد وجباتك الخفيفة لمدة أسبوع كامل. هناك الكثير من الوصفات ، ولكن هذه الفطائر الصحية وكرات الطاقة هي من بين المفضلة لدينا. وكذلك سهل للغاية.