Intro Price! Get Pixwell WordPress Magazine Theme with ONLY $59

Ketogene dieet: ervarings met die ekstreme dieet met lae koolhidrate

ketogeniese dieet

 

Die ketogene dieet beloof vinnige gewigsverlies sukses. Nie in die minste nie, want dit is 'n koolhidraatarm dieet waarin u baie min koolhidrate kan eet. Hoe suksesvol kan u wees met so 'n ekstreme dieet? In hierdie onderhoud deel ons voedingsdeskundige sy ervarings met die keto-dieet.

Die idee agter die ketogene dieet is eenvoudig: omdat u liggaam feitlik geen koolhidrate ontvang nie, kry u nie meer genoeg energie uit glukose nie. Jou liggaam gebruik vet as alternatiewe energiebron. Dit stel die sogenaamde ketose aan die gang. Dit is veral effektief vir vetverbranding. U liggaam kan terselfdertyd spiere opbou en vet verloor.

 

Ons het dit pas bespreek, maar wat is die ketogene dieet presies?

 

Hierdie dieet kry ongeveer 60-90% van die daaglikse kalorieë uit vette. Koolhidrate is slegs minimaal en dit is hoofsaaklik groente. Proteïene speel natuurlik ook 'n belangrike rol.

Geen koolhidrate beteken dat aartappels, rys, pasta, ens. Hawermout is ook taboe. Wat kan ek eet op 'n Ketoniese dieet?

Baie mense dink dat hulle op 'n ketogene dieet amper niks meer moet eet nie. Maar dit is nie die geval nie. In werklikheid kan en mag u alle voedsel wat uit vette en proteïene bestaan eet. U liggaam word doeltreffender in die gebruik van vette. Vetryke voedsel soos kaasfondue of wors is nie meer 'n sonde in die land nie ketogene dieet.

Die gehalte van die voedsel het die hoogste prioriteit in hierdie dieet. Benewens plantaardige olies soos olyfolie of lijnzaadolie, is neute, sade, eiers, kaas en vetterige vis goeie vetbronne.

Kokosolie is ook 'n goeie bron van vet. Die MCT-vette in die olie lewer vinnige energie net voor die oefensessie en gee u krag!

Benewens die klassieke proteïenbronne, soos hoender en vis, word suiwelprodukte met 'n lae koolhidraatinhoud ook toegelaat in ketogene dieet. Ek eet byvoorbeeld elke dag 'n maaltyd met kwark met 'n lae vet en 'n bietjie natuurlike jogurt.

As veganis kan u groente-proteïenbronne soos tofu, seitan of tempeh gebruik. Sukkel u om genoeg proteïene in u veganistiese dieet te kry? Ons Vegan Protein gee u genoeg krag met 'n volledige aminosuurprofiel van ertjies, hennepsaad, rys en sonneblom.

 

Vrugte en groente bevat ook verskillende hoeveelhede koolhidrate. Watter groente pas die beste in a ketogene dieet?

 

Moenie bekommerd wees oor die koolhidrate in groente op 'n ketogene dieet. Voldoende vrugte en groente is belangrik in enige dieet. Nie net bevat dit vitamiene en minerale nie, maar die antioksidante in vrugte en groente absorbeer ook die vrye radikale wat ontstaan tydens die afbreek van vette en proteïene. Dit speel 'n belangrike rol vir u gesondheid, nie net in die ketogene dieet nie.

Natuurlik is daar ook sekere groente wat veral geskik is. Kool in alle soorte is 'n super groente en ook baie veelsydig. Maar wortels, komkommers, blaarslaai, sampioene, aspersies en groenbone pas ook perfek in ketogene dieet. Maar natuurlik het u baie meer soorte groente. Ek is 'n groot fan van die Asiatiese kookkuns en kook dus graag met bok choy. En vergeet nie avokado, super lekker en topvette nie!

Watter groente moet u nie eet nie?

Daar is egter ook 'n paar soorte groente wat minder goed in 'n ketogene dieet pas. Dit is beter om nie te veel tamaties, mielies, uie of soetrissies te eet nie. Kekerertjies, nierbone en ertjies bevat 'n relatiewe hoë hoeveelheid koolhidrate en is dus nie baie geskik vir a ketogene dieet.

 

Is dit raadsaam om voedingsaanvullings in 'n ketogene dieet in te neem?

 

U kan voedselaanvullings sonder probleme gebruik, mits dit nie 'n massatoener is nie, of byvoorbeeld 'n koolhidraatryke produk soos maltodextrine. Ek gebruik self kreatien. Dit is 'n fout om te dink dat dit net sinvol is in kombinasie met voldoende koolhidrate. Die positiewe effek vir ekstra vinnige en maksimum sterkte in a ketogene dieet word net verbeter, want danksy die kreatien is die energietransport baie doeltreffender.

afAfrikaans