Peusel hoef nie so erg te wees as wat jy dink nie. As u die regte keuses maak, doen u eintlik goed. Die Amerikaanse dieetkundige Rachel Beller sê selfs dat peuselhappies net so 'verpligtend' is soos ontbyt. As u tussen ontbyt, middagete en aandete te honger is, sal dit u motivering en produktiwiteit negatief beïnvloed. U sal meer kalorieë inneem as u tydens die middagete of aandete groter porsies inneem, want die ekstra porsie bevat meer as een versnapering.

 

Gesonde versnaperinge

Maar dan die belangrikste vraag: hoe kan jy gesond peusel? Die truuk is om veral voedsame versnaperings te kies of om kombinasies van 'n proteïen- en veselryke produk te maak.

Hier is 'n mooi oorsig met vyf en twintig gesonde versnaperinge vir wanneer u moet toegee aan u peuselbehoeftes.

 

1. Soet aartappel patat

Ryk aan vitamien A. Besprinkel met seesout en indien nodig. rissie- of paprikapoeier. Geen olyfolie nie, dit maak hulle swakker. Bak vir 'n halfuur by 200 grade.

 

2. Boerenkoolskyfies

Bron van vitamiene K, B, A, C en vesel. Plaas 'n hele paar blare op 'n bakplaat bedek met bakpapier, bedruip met olyfolie, 'n bietjie sout en indien nodig. knoffel of sesam. Bak vir 15 minute op 180 grade. Ook heerlik in 'n slaai.

 

3. Springmielies

'N Verrassende bron van vesel en antioksidante. Aparte sakkies springmielies is by die supermark beskikbaar en kan vinnig en maklik in 'n pan met 'n deksel voorberei word. Wissel met bolaag: sout, knoffelpoeier, patatkruie.

 

4. Ryshappie

Kook 'n bietjie bruin of bruinrys. Voeg 'n bietjie salsasous, hummus, kruie en geroosterde mielies by nadat u gedreineer het.

 

5. Turkye wrap

Maak 'n peuselhappie met drie snye kalkoen of hoender. Smeer 'n bietjie mosterd daarop en bedek dit dan met dun skywe appel (of piekel) en blaarslaai. Rol op en klaar.

 

6. Appelgebak

Ja, 'n ware (veselryke) bederf. Ideaal as u nie die twee stukke vrugte kry nie, maar nie soos 'n gewone appel voel nie. Sny 'n appel in wiggies en sit dit in 'n bak. Meng bietjie kaneel en rosyne by. Drie minute in die mikrogolf of braaipan en jy het 'n heerlike "appeltert". Neem? Strooi 'n paar druppels suurlemoensap daaroor sodat dit nie so vinnig bruin word nie.

 

7. Vrugte met sjokoladedip

Die beste van albei wêrelde. Smelt 'n paar blokkies donkersjokolade om die porsie vrugte op te kikker. Ideaal om ook aan u sjokolade-drange te voldoen.

 

8. Bruschetta

Sny drie (roma) tamaties in blokkies. Meng dit met olyfolie, vars basiliekruid, peper en seesout. Verdeel dit oor (veselryke) beskuitjies en eetlus!

 

9. Neute

Kies ongeroosterde, ongesoute neute om nie ekstra onnodige vette te kry nie. Meng met rosyne, bosbessies of gojibessies.
Verhit 'n teelepel olyfolie in 'n braaipan, voeg 'n handvol gemengde ongesoute neute by en kook vir 'n paar minute totdat dit bruin word. Voeg 'n ruim eetlepel heuning by en haal dit dadelik van die vuur af. Gekaramelliseerde, taai neute is ongelooflik lekker en voedsaam, maar tog gesond.

 

10. Maaskaas

Maaskaas of Hüttenkäse is 'n heerlike smeer met lae vetvetke. Aardbeien of bloubessies bo-op vir die afwerking, ekstra lekker en gesond.

 

11. Volgraan mini-wafels

Het u die luuksheid van 'n wafferse yster? Maak dan volgraanwafels. Of koop dit gereed. Sny dit in bytgrootte vierkante en vul laevet roomkaas en bosbessies, swartbessies of aarbeie daarop.

 

12. Klapperbrood

Die weergawe sonder suiker, versoet met heuning en / of vrugtesap.

 

13. Edamame sojabone

Ja, dit sluit die sushi in. Maar hierdie Japannese bone is beskikbaar in die supermark en 'n gesonde versnapering. Vir diegene wat die eerste keer hiermee kennis maak: u eet nie die vel nie, maar suig die bone uit.

 

14. Hawermout

Meer 'n ontbyt vir die meeste, maar ten minste voedsaam en gesond. Geur dit met vrugte, neute, kaneel en heuning of esdoringstroop.

 

15. Piesanghappies

Het u geweet dat u ook hawerkoekies, roomys en koek met 'n piesang kan maak? Kyk hier na 5 eenvoudige resepte. Met slegs 3 bestanddele! Of bak 'n gesonde piesangbrood. Is u reg genoeg vir die hele week?

 

16. Chia-poeding

Net soos oornag hawer, kan u dit oornag laat staan. Ideaal as u die volgende dag minder tyd het. Meng 2,5 eetlepels chia sade met 1,5 eetlepels gerasperde klapper en 125 ml amandelmelk of water. Laat dit oornag week. Voeg voor die ete vrugte en moontlik kaneel by, en jy eet 'n gesonde ontbyt of versnapering.

 

17. Avokado

Kon nie in hierdie lys en in u vrugtemandjie ontbreek nie. Altyd goed met 'n kraker en voed goed as u lus is om te snap. Plus 'n hupstoot vir jou vel!

 

18. Ryskoekies

So met daardie avokado. Of hoender. Of maaskaas. Of eier. In elk geval met toebehore, voed dit nie kaal nie, en u sal selfs meer aptyt kry.

 

19. Griekse jogurt

Heerlik met supersonde bloubessies en 'n bron van proteïene.

 

20. Krakerige vrugteslaai

Dink u dat u normale vrugtehappie 'n bietjie gewone is? Voeg 'n paar gekapte neute en heuning by en dit smaak heel anders.

 

21. Vrugte wrap

En so kan dit ook wees. 'N Groot hap, of 'n goeie middagete. Neem 'n volgraanomslag en plaas stukke aarbei (of ander vrugte) in die middellyn. Drup 'n bietjie balsamiese asyn bo-oor en voeg sojabone by.

 

22. Rou groentestokkies met dip

Geen verrassing in die lys van gesonde versnaperinge nie, maar lekker as die tyd aanbreek. Deesdae kan u reeds klaargemaakte peuselwortels, peperrepies of komkommerstokkies koop. Heerlik of met 'n dip, byvoorbeeld hummus.

 

23. Geroosterde kekerertjies

U hoef nie noodwendig hummus van kekerertjies te maak nie. U kan dit ook braai, super lekker. 'N Soort gesonde cocktail neute.

 

24. Gedroogde vrugte

'N Lekker variasie op die gewone vrugte en het 'n langer raklewe. Dink aan gedroogde vye, dadels en appelkose. Maar ook byvoorbeeld piesang, appel en mango. Eenvoudig te koop in die supermark of op die mark. Meng en pas jou eie vrugteskyfies by.

 

25. Gesonde muffins of energieballe

'N Middag af? Maak dan u versnaperinge vir 'n hele week. Daar is baie resepte, maar hierdie gesonde muffins en energieballe is een van ons gunstelinge. En ook super maklik.